保障“兩節”期間食品安全，天津市市場和質量監督管理委員會組織天津市食品安全檢測技術研究院等7家食品檢測機構，按照《食品生產環節抽檢監測實施方案》，對節令食品進行抽檢。共抽檢了肉制品、糕點、調味品、酒類、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水果制品、飲料、餅干、炒貨食品及堅果制品等10類371批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品369批次，不合格樣品2批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
一、總體情況：
肉制品9批次，不合格樣品2批次；糕點103批次；調味品58批次；酒類3批次；食用油、油脂及其制品27批次；薯類和膨化食品4批次；水果制品10批次；飲料42批次；餅干21批次；炒貨食品及堅果制品94批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況：
（一）天津市盛長食品有限公司生產的“鴨血”標簽不合格（標簽標示的營養成分表中脂肪含量標示有誤，不符合GB7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》第6.2條款的規定）。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測天津站。
（二）天津市盛長食品有限公司生產的“嫩鴨血”標簽不合格（標簽標示的營養成分表中脂肪含量標示有誤，不符合GB7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》第6.2條款的規定）。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測天津站。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品，天津市市場和質量監督管理委員會要求核查處置部門督促企業查明不合格產品的批次、數量和原因，采取召回不合格產品等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況自通告發布之日起3個月內向天津市市場和質量監督管理委員會報告并向社會公布。
特此通告。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 肉制品監督抽檢合格產品信息
3. 肉制品監督抽檢不合格產品信息
4. 糕點監督抽檢合格產品信息
5. 調味品監督抽檢合格產品信息
6. 酒類監督抽檢合格產品信息
7. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
8. 薯類和膨化食品監督抽檢合格產品信息
9. 水果制品監督抽檢合格產品信息
10. 飲料監督抽檢合格產品信息
11. 餅干監督抽檢合格產品信息
12. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
2018年1月29日
日期：2018-01-31
一、總體情況：
肉制品9批次，不合格樣品2批次；糕點103批次；調味品58批次；酒類3批次；食用油、油脂及其制品27批次；薯類和膨化食品4批次；水果制品10批次；飲料42批次；餅干21批次；炒貨食品及堅果制品94批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況：
（一）天津市盛長食品有限公司生產的“鴨血”標簽不合格（標簽標示的營養成分表中脂肪含量標示有誤，不符合GB7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》第6.2條款的規定）。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測天津站。
（二）天津市盛長食品有限公司生產的“嫩鴨血”標簽不合格（標簽標示的營養成分表中脂肪含量標示有誤，不符合GB7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》第6.2條款的規定）。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測天津站。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品，天津市市場和質量監督管理委員會要求核查處置部門督促企業查明不合格產品的批次、數量和原因，采取召回不合格產品等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況自通告發布之日起3個月內向天津市市場和質量監督管理委員會報告并向社會公布。
特此通告。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 肉制品監督抽檢合格產品信息
3. 肉制品監督抽檢不合格產品信息
4. 糕點監督抽檢合格產品信息
5. 調味品監督抽檢合格產品信息
6. 酒類監督抽檢合格產品信息
7. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
8. 薯類和膨化食品監督抽檢合格產品信息
9. 水果制品監督抽檢合格產品信息
10. 飲料監督抽檢合格產品信息
11. 餅干監督抽檢合格產品信息
12. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
2018年1月29日
日期：2018-01-31
