根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢食用油、油脂及其制品、冷凍飲品、罐頭、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、蔬菜制品、糧食加工品、酒類、糕點、蛋制品、餐飲食品、餅干、方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品13類食品332批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品328批次，不合格樣品4批次。檢測項目見附件。具體情況公告如下：
總體情況：
食用油、油脂及其制品184批次，全部合格；冷凍飲品6批次，全部合格；罐頭5批次，全部合格；茶葉及相關(guān)制品10批次，全部合格；乳制品1批次，全部合格；蔬菜制品30批次，全部合格；糧食加工品1批次，全部合格；酒類1批次，全部合格；蛋制品10批次，全部合格；餐飲食品56批次，全部合格；餅干1批次，全部合格；方便食品4批次，合格樣品3批次，不合格樣品1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品23批次，合格樣品20批次，不合格樣品3批次。
二、不合格樣品情況：
由北京天下客商貿(mào)有限公司經(jīng)營的皮皮蝦，鎘（以Cd計）檢出值為0.75 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
由徐愛秀（北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)旺發(fā)回龍觀綜合市場）經(jīng)營的皮皮蝦，鎘（以Cd計）檢出值為0.85 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
由北京鴻旺騰達(dá)商貿(mào)有限公司經(jīng)營的皮皮蝦，鎘（以Cd計）檢出值為0.86 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
標(biāo)稱北京德民食品有限公司生產(chǎn)，由北京永輝超市有限公司北七家分公司經(jīng)營的蕎麥面，霉菌檢出值為520cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于100 cfu/g。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進(jìn)行立案調(diào)查。
特此公告。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
3. 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
4. 罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
5. 茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6. 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7. 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8. 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9. 酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10. 蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11. 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12. 餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13. 方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
15. 方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
15和16 方便食品、使用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
16. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
17. 不合格項目說明.docx
北京市食品藥品監(jiān)督管理局
2019年1月19日
日期：2018-02-05
總體情況：
食用油、油脂及其制品184批次，全部合格；冷凍飲品6批次，全部合格；罐頭5批次，全部合格；茶葉及相關(guān)制品10批次，全部合格；乳制品1批次，全部合格；蔬菜制品30批次，全部合格；糧食加工品1批次，全部合格；酒類1批次，全部合格；蛋制品10批次，全部合格；餐飲食品56批次，全部合格；餅干1批次，全部合格；方便食品4批次，合格樣品3批次，不合格樣品1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品23批次，合格樣品20批次，不合格樣品3批次。
二、不合格樣品情況：
由北京天下客商貿(mào)有限公司經(jīng)營的皮皮蝦，鎘（以Cd計）檢出值為0.75 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
由徐愛秀（北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)旺發(fā)回龍觀綜合市場）經(jīng)營的皮皮蝦，鎘（以Cd計）檢出值為0.85 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
由北京鴻旺騰達(dá)商貿(mào)有限公司經(jīng)營的皮皮蝦，鎘（以Cd計）檢出值為0.86 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 mg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
標(biāo)稱北京德民食品有限公司生產(chǎn)，由北京永輝超市有限公司北七家分公司經(jīng)營的蕎麥面，霉菌檢出值為520cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于100 cfu/g。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進(jìn)行立案調(diào)查。
特此公告。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
3. 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
4. 罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
5. 茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6. 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7. 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8. 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9. 酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10. 蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11. 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12. 餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13. 方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
15. 方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
15和16 方便食品、使用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
16. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
17. 不合格項目說明.docx
北京市食品藥品監(jiān)督管理局
2019年1月19日
日期：2018-02-05
