根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將我局開展全省食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
本次公告的監督抽檢信息涉及5大類食品，包括：肉制品、速凍制品、水果制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品，共抽檢361批次，其中合格352批次，不合格9批次。
食用油、油脂及其制品不合格1批次：標示為福州市油脂公司2016年12月28日生產的大豆油，酸值不合格，檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院，復檢機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；
水果制品不合格2批次：1、標示為平陸縣恒鑫源食品有限公司2017年07月01日生產的思潤特山楂卷，苯甲酸及其鈉鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司，復檢機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；2、標示為廣東創順食品有限公司2017年10月22日生產的甜話梅，鉛不合格，檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司，復檢機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；
食用農產品不合格6批次：1、中閩百匯（泉州）商貿管理有限公司泉港分公司2017年11月28日經營的草鱺魚，孔雀石綠總量不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；2、福州市馬尾區薛命律活鮮批發部2017年12月11日經營的紅膏正蟹，鎘不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建省產品質量檢驗研究院；3、寧德新華都購物廣場有限公司2017年11月6日經營的牛百葉，呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；4、福建省閩峰購物廣場有限公司2017年11月09日經營的2017年10月18日生產的雞全腿，強力霉素、替米考星不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；5、福建永輝超市有限公司泉州泉港永嘉天地店2017年11月16日經營的鯉魚，孔雀石綠總量不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；6、標示為莘縣鴻益冷藏食品有限公司2017年10月17日生產的三黃土雞（肉），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建省產品質量檢驗研究院。
福建省食品藥品監督管理局已要求所在地食品藥品監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此公告。
附件：1、 食品抽檢合格表（第13期）
2、 食品抽檢不合格表（第13期）
3、 關于部分檢驗項目的說明（第13期）
福建省食品藥品監督管理局
2018年3月27日
日期：2018-03-28
本次公告的監督抽檢信息涉及5大類食品，包括：肉制品、速凍制品、水果制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品，共抽檢361批次，其中合格352批次，不合格9批次。
食用油、油脂及其制品不合格1批次：標示為福州市油脂公司2016年12月28日生產的大豆油，酸值不合格，檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院，復檢機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；
水果制品不合格2批次：1、標示為平陸縣恒鑫源食品有限公司2017年07月01日生產的思潤特山楂卷，苯甲酸及其鈉鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司，復檢機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；2、標示為廣東創順食品有限公司2017年10月22日生產的甜話梅，鉛不合格，檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司，復檢機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；
食用農產品不合格6批次：1、中閩百匯（泉州）商貿管理有限公司泉港分公司2017年11月28日經營的草鱺魚，孔雀石綠總量不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；2、福州市馬尾區薛命律活鮮批發部2017年12月11日經營的紅膏正蟹，鎘不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建省產品質量檢驗研究院；3、寧德新華都購物廣場有限公司2017年11月6日經營的牛百葉，呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；4、福建省閩峰購物廣場有限公司2017年11月09日經營的2017年10月18日生產的雞全腿，強力霉素、替米考星不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；5、福建永輝超市有限公司泉州泉港永嘉天地店2017年11月16日經營的鯉魚，孔雀石綠總量不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；6、標示為莘縣鴻益冷藏食品有限公司2017年10月17日生產的三黃土雞（肉），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建省產品質量檢驗研究院。
福建省食品藥品監督管理局已要求所在地食品藥品監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此公告。
附件：1、 食品抽檢合格表（第13期）
2、 食品抽檢不合格表（第13期）
3、 關于部分檢驗項目的說明（第13期）
福建省食品藥品監督管理局
2018年3月27日
日期：2018-03-28
