目前，美國乳品巨頭-迪恩食品公司（Dean Foods）推出了一項研制健康乳飲料的健康計劃，該計劃將調整風味乳飲料的配方。由于現在的消費者不僅關注產品中的脂肪含量，而且也關注產品中的糖分，這項名為'Start Right End Right'的運動將使乳品飲料中的熱量降低10-15%,使其中糖的含量降低20-25%.目前，每份風味乳飲料含有150卡路里的熱量，22g的糖。消費者同樣也可以買到無脂肪的乳飲料。
迪恩食品表示，目前，調整配方后的乳飲料符合或優于權威部門的建議營養標準，這些權威部門包括美國校園營養協會（School Nutrition Association）、醫學研究所、更健康一代聯盟（Alliance for a Healthier Generation）。
原文見：http://www.ausfoodnews.com.au/2011/01/10/dean-foods-make-healthier-milk-drinks.html
日期：2011-01-10
