北京市食品藥品監督管理局關于2018年食品安全監督抽檢信息的公告 （第36期）

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，我局組織抽檢蔬菜、禽類及副產品、牛肉及副產品、堅果與籽類食品、羊肉及副產品5類食品共183批次樣品，其中合格樣品179批次，不合格樣品4批次（抽檢信息詳見附件）。
 
　　一、總體情況：
 
　　蔬菜67批次，全部合格；禽類及副產品71批次，全部合格；牛肉及副產品18批次，其中合格樣品15批次，不合格樣品3批次；堅果與籽類食品6批次，其中合格樣品5批次，不合格樣品1批次；羊肉及副產品21批次，全部合格。
 
　　二、不合格樣品情況：
 
　　天津市薊州區金鳳屠宰廠生產經營的3批次牛上腦，不合格項目均為克倫特羅，經檢測實測值分別為1.02 μg/kg、1.26 μg/kg、1.09 μg/kg，標準值規定為不得檢出。檢驗機構均為國家肉類食品質量監督檢驗中心。
 
　　北京物美商業集團股份有限公司通州梨園店經營的花生米（生），不合格項目為酸價（以脂肪計），經檢測實測值為5.5 mg/g，標準值規定為3 mg/g。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。
 
　　三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求屬地食品藥品監管部門依法對其進行立案調查。涉及外埠的，我局將不合格食品情況通報了當地食品藥品監管部門。
 
　　特此公告。
 
　　附件：   1.本次檢驗項目.docx
 
　　   2.蔬菜監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   3.禽類及副產品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   4.牛肉及副產品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   5.堅果與籽類監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   6.羊肉及副產品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   7.牛肉及副產品監督抽檢不合格產品信息.xls
 
　　   8.堅果與籽類監督抽檢不合格產品信息.xls
 
　　   9.不合格項目說明.doc
 
　　北京市食品藥品監督管理局
 
　　2018年6月21日




日期：2018-06-25