2018年7月10日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監(jiān)法〔2015〕1號）和《食品生產(chǎn)飛行檢查實施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號）等相關(guān)規(guī)定，針對來賓市瑤岜山泉純凈水廠〔食品生產(chǎn)許可證編號：QS450006010216，生產(chǎn)地址：來賓市興賓區(qū)農(nóng)科所（興賓區(qū)橋鞏鄉(xiāng)岜山村）〕2017年08月24日生產(chǎn)的“瑤岜山泉飲用純凈水”抽檢出現(xiàn)銅綠假單胞菌不合格的情況，組織檢查組對該企業(yè)進行了飛行檢查，現(xiàn)將檢查發(fā)現(xiàn)的問題通告如下：
一、未能嚴格落實食品安全管理制度。內(nèi)走道、水處理間、灌裝上蓋間地面有舊管道拆卸后遺留的孔洞，未進行封閉，有積水；倉庫內(nèi)新桶、收縮膜、桶標與環(huán)凱牌二氧化氯消毒液、液體活化劑混放，未分隔放置；桶蓋、收縮膜均從人流通道進入車間，未設(shè)置物流傳遞口；灌裝上蓋間的風淋室兩側(cè)門可同時打開，未設(shè)置門連鎖裝置。
二、未能嚴格落實產(chǎn)品檢驗檢測制度。企業(yè)《純凈水檢驗原始記錄》《純凈水產(chǎn)品出廠檢驗報告》中檢查項目“大腸菌群”的報告值單位為MPN/mL，報告值單位有誤，應(yīng)為CFU/mL；缺少檢驗項目“大腸菌群”所需煌綠乳糖膽鹽肉湯試劑；未提供無菌室空氣潔凈度檢驗報告。
檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋來賓市瑤岜山泉純凈水廠和來賓市食品藥品監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責劃分，我局已要求來賓市食品藥品監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理，來賓市瑤岜山泉純凈水廠應(yīng)按要求認真進行整改，并積極配合當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門開展的調(diào)查和處理工作。來賓市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當方式向社會公布。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月13日
日期：2018-07-23
一、未能嚴格落實食品安全管理制度。內(nèi)走道、水處理間、灌裝上蓋間地面有舊管道拆卸后遺留的孔洞，未進行封閉，有積水；倉庫內(nèi)新桶、收縮膜、桶標與環(huán)凱牌二氧化氯消毒液、液體活化劑混放，未分隔放置；桶蓋、收縮膜均從人流通道進入車間，未設(shè)置物流傳遞口；灌裝上蓋間的風淋室兩側(cè)門可同時打開，未設(shè)置門連鎖裝置。
二、未能嚴格落實產(chǎn)品檢驗檢測制度。企業(yè)《純凈水檢驗原始記錄》《純凈水產(chǎn)品出廠檢驗報告》中檢查項目“大腸菌群”的報告值單位為MPN/mL，報告值單位有誤，應(yīng)為CFU/mL；缺少檢驗項目“大腸菌群”所需煌綠乳糖膽鹽肉湯試劑；未提供無菌室空氣潔凈度檢驗報告。
檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋來賓市瑤岜山泉純凈水廠和來賓市食品藥品監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責劃分，我局已要求來賓市食品藥品監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理，來賓市瑤岜山泉純凈水廠應(yīng)按要求認真進行整改，并積極配合當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門開展的調(diào)查和處理工作。來賓市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當方式向社會公布。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月13日
日期：2018-07-23
