近期，青海省食品藥品監督管理局組織開展的2018年省級食品安全監督抽檢任務中，抽檢了餐飲食品、食用油、油脂及其制品、食用農產品、罐頭、酒類、薯類及膨化食品、糖果制品共7類食品199批次樣品，其中不合格樣品27批次，具體檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
本次抽檢餐飲食品134批次、食用油、油脂及其制品1批次、食用農產品55批次、罐頭2批次、酒類5批次、薯類及膨化食品1批次、糖果制品1批次； 其中不合格餐飲具26批次，不合格食用農產品1批次。
不合格產品情況
1、西寧城北德宮大酒店的青花瓷碗、遼參盤、大圓盤、長盤，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
2、同仁伊豐苑茶餐廳的小碗和方盤，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
3、澤庫天府人家的筷子、骨碟，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
4、西寧市城北區衡州瓦罐灣里湘食府的筷子，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
5、西寧城東老家宴餐廳的云碟和大圓盤，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
6、河南縣蜀香閣川菜館的小碗，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
7、同仁天府人家餐廳的小碗，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
8、黃南宏豐得大酒店有限公司的小圓淺盤，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
9、黃南州祥云品質飯店有限公司的骨碟、筷子、三件杯，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
10、同仁花之林人文茶館的大碗，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
11、同仁順發欣欣中式茶餐廳的米飯碗、骨碟、餐具碗，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
12、同仁辣妹子餐廳的骨碟、大盤、方盤分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
13、黃南州新世佳餐飲有限公司的小碗和長條盤分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
14、共和百佳市場老三蔬菜副食配送中心的芹菜，檢出毒死蜱0.28mg/kg，標準規定為≤0.05mg/kg，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
對上述抽檢發現的不合格產品，省食品藥品監督管理局已要求相關市、州食品藥品監督管理局（市場監督管理局）及時對不合格產品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格產品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 餐飲食品監督抽檢產品合格信息
3. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
4. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
5、 食用農產品監督抽檢合格產品信息
6、 罐頭監督抽檢合格產品信息
7、 酒類監督抽檢合格產品信息
8、 薯類及膨化食品監督抽檢合格產品信息
9、 糖果制品監督抽檢合格產品信息
10、 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
11、 關于部分檢測項目的說明
青海省食品藥品監督管理局
2018年8月8日
日期：2018-08-11
一、總體抽檢情況
本次抽檢餐飲食品134批次、食用油、油脂及其制品1批次、食用農產品55批次、罐頭2批次、酒類5批次、薯類及膨化食品1批次、糖果制品1批次； 其中不合格餐飲具26批次，不合格食用農產品1批次。
不合格產品情況
1、西寧城北德宮大酒店的青花瓷碗、遼參盤、大圓盤、長盤，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
2、同仁伊豐苑茶餐廳的小碗和方盤，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
3、澤庫天府人家的筷子、骨碟，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
4、西寧市城北區衡州瓦罐灣里湘食府的筷子，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
5、西寧城東老家宴餐廳的云碟和大圓盤，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
6、河南縣蜀香閣川菜館的小碗，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
7、同仁天府人家餐廳的小碗，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
8、黃南宏豐得大酒店有限公司的小圓淺盤，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
9、黃南州祥云品質飯店有限公司的骨碟、筷子、三件杯，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
10、同仁花之林人文茶館的大碗，檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
11、同仁順發欣欣中式茶餐廳的米飯碗、骨碟、餐具碗，分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
12、同仁辣妹子餐廳的骨碟、大盤、方盤分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
13、黃南州新世佳餐飲有限公司的小碗和長條盤分別檢出大腸菌群，標準規定為不得檢出，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
14、共和百佳市場老三蔬菜副食配送中心的芹菜，檢出毒死蜱0.28mg/kg，標準規定為≤0.05mg/kg，檢驗機構為：青海省食品檢驗檢測院。
對上述抽檢發現的不合格產品，省食品藥品監督管理局已要求相關市、州食品藥品監督管理局（市場監督管理局）及時對不合格產品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格產品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 餐飲食品監督抽檢產品合格信息
3. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
4. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
5、 食用農產品監督抽檢合格產品信息
6、 罐頭監督抽檢合格產品信息
7、 酒類監督抽檢合格產品信息
8、 薯類及膨化食品監督抽檢合格產品信息
9、 糖果制品監督抽檢合格產品信息
10、 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
11、 關于部分檢測項目的說明
青海省食品藥品監督管理局
2018年8月8日
日期：2018-08-11
