國家市場監督管理總局（以下簡稱總局）發布的《關于19批次食品不合格情況的通告》（2018年第13號），涉及我省1批次四川省自貢市高新區通達市場125、126號攤位（經營者：繆述良）銷售的來自四川省自貢市川南農貿批發市場的冰糖柑。現將該不合格產品的核查處置情況通告如下。
一、不合格食品基本情況
總局2018年第13號通告我省1批次不合格產品，抽樣單編號：GC1800650211068；產品名稱：冰糖柑；購進日期：2018-03-08；規格型號：計量稱重；被抽樣單位：自貢市通達農貿市場繆述良（個體）；標稱生產者：自貢市川南農貿批發市場；不合格項目：丙溴磷。
二、生產環節核查處置情況
?。ㄒ唬┊a品控制情況
當事人在購進該批次冰糖柑時未索取上家資質、檢驗報告、購進票據等資料，無法追查上家。
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大致判斷冰糖柑中的農藥殘留問題應該出在種植環節。
三、經營環節核查處置情況
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經高新區食品藥品監管局現場調查，2018年3月8日，繆述良以8元/kg的價格購進了20kg該批次冰糖柑，以10元/kg的價格進行銷售，貨值200元，已銷售20kg（其中2.2kg用于抽檢），無庫存。
高新區食品藥品監管局責令該企業立即暫停銷售不合格食品，且啟動召回程序。
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經排查，當事人經營場所未發現使用農藥的痕跡，也未發現與農藥相關的物品，且當事人在購進該批次冰糖柑時未索取上家資質、檢驗報告、購進票據等資料，無法追查上家，無法查明導致丙溴磷超標的具體原因，大致判斷冰糖柑中的農藥殘留問題應該出在種植環節。高新區局于2018年4月9日向當事人發放《責令改正通知書》，并對當事人進行當場警告，要求當事人立即改正違法行為。
高新區局于2018年4月16日組織復查驗收。
?。ㄈ┬姓幜P情況
高新區局于2018年4月24日對該案進行了立案查處。經調查，當事人繆述良違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、《中華人民共和國行政處罰法》第五條、第二十七條第一款第（四）項、《四川省食品藥品行政處罰裁量權適用規則》第八條的規定，高新區局于2018年6月25日給予繆述良如下行政處罰：
1.沒收違法所得40元（大寫：人民幣肆拾元整）；
2.罰款1000元（大寫：人民幣壹仟元整）。
四川省食品藥品監督管理局
2018年9月3日
日期：2018-09-12
一、不合格食品基本情況
總局2018年第13號通告我省1批次不合格產品，抽樣單編號：GC1800650211068；產品名稱：冰糖柑；購進日期：2018-03-08；規格型號：計量稱重；被抽樣單位：自貢市通達農貿市場繆述良（個體）；標稱生產者：自貢市川南農貿批發市場；不合格項目：丙溴磷。
二、生產環節核查處置情況
?。ㄒ唬┊a品控制情況
當事人在購進該批次冰糖柑時未索取上家資質、檢驗報告、購進票據等資料，無法追查上家。
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大致判斷冰糖柑中的農藥殘留問題應該出在種植環節。
三、經營環節核查處置情況
?。ㄒ唬┊a品控制情況
經高新區食品藥品監管局現場調查，2018年3月8日，繆述良以8元/kg的價格購進了20kg該批次冰糖柑，以10元/kg的價格進行銷售，貨值200元，已銷售20kg（其中2.2kg用于抽檢），無庫存。
高新區食品藥品監管局責令該企業立即暫停銷售不合格食品，且啟動召回程序。
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經排查，當事人經營場所未發現使用農藥的痕跡，也未發現與農藥相關的物品，且當事人在購進該批次冰糖柑時未索取上家資質、檢驗報告、購進票據等資料，無法追查上家，無法查明導致丙溴磷超標的具體原因，大致判斷冰糖柑中的農藥殘留問題應該出在種植環節。高新區局于2018年4月9日向當事人發放《責令改正通知書》，并對當事人進行當場警告，要求當事人立即改正違法行為。
高新區局于2018年4月16日組織復查驗收。
?。ㄈ┬姓幜P情況
高新區局于2018年4月24日對該案進行了立案查處。經調查，當事人繆述良違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、《中華人民共和國行政處罰法》第五條、第二十七條第一款第（四）項、《四川省食品藥品行政處罰裁量權適用規則》第八條的規定，高新區局于2018年6月25日給予繆述良如下行政處罰：
1.沒收違法所得40元（大寫：人民幣肆拾元整）；
2.罰款1000元（大寫：人民幣壹仟元整）。
四川省食品藥品監督管理局
2018年9月3日
日期：2018-09-12
