青海省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告 2018年 第 1 號

近期，青海省市場監督管理局承擔原國家食品藥品監督管理總局中央轉移地方任務，組織抽檢了餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、糧食加工品、蔬菜制品、速凍食品、飲料、食用農產品、調味品、水果制品、酒類、食用油、油脂及其制品13大類食品166批次，檢出不合格食品2批次，具體檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
 
　　一、總體抽檢情況
 
　　本次抽檢餐飲食品35批次、茶葉及相關制品10批次、炒貨食品及堅果制品2批次、蛋制品1批次、糧食加工品5批次、蔬菜制品6批次、速凍食品1批次、飲料8批次、食用農產品54批次、調味品17批次、水果制品8批次、酒類10批次、食用油、油脂及其制品9批次；其中1批次調味品及1批次餐飲食品檢出不合格。
 
　　二、不合格產品情況
 
　　（一）治多縣大眾綠色蔬菜店，標稱甘肅省蘭州市蘭州悅鑫鮮調味品廠生產的百鈴雞精調味料，谷氨酸鈉檢出值為0.686 g/100g,標準規定為≥35.0 g/100g；呈味核苷酸二鈉檢出值為0.0312 g/100g,標準規定為≥1.10 g/100g檢驗機構為：國家輕工業食品質量監督檢測中心。
 
　　（二）青海省格爾木市站前一路，格爾木彥文砂鍋店的油條鋁的殘留量檢出值為727 mg/kg，標準規定為≤100mg/kg，檢驗機構為：國家輕工業食品質量監督檢測中心。
 
　　對上述抽檢發現的不合格產品，省市場監督管理局已責成相關地區食品藥品監督管理部門依法予以查處，并采取風險控制措施；有關地區食品藥品監管部門必須在3個月內完成核查處置工作并在本地官網進行公開的同時，向省市場監督管理局報送不合格產品風險控制和核查處置情況，對沒有按時完成處置工作的地區，省市場監督管理局將依法依規進行處理。
 
　　特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時，請及時撥打投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   附件1本次檢驗項目.doc
 
　　   附件2餐飲食品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件3茶葉及相關制品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件4炒貨食品及堅果制品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件5蛋制品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件6糧食加工品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件7蔬菜制品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件8速凍食品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件9飲料抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件10食用農產品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件11調味品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件12水果制品抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件13酒類抽檢產品合格信息.xls
 
　　   附件14食用油、油脂及其制品合格信息.xls
 
　　   附件15餐飲食品抽檢產品不合格信息.xls


　　   附件16調味品抽檢產品不合格信息.xls
 
　　   附件17部分檢測項目說明.doc
 
　　青海省市場監督管理局
 
　　2018年12月4日



日期：2018-12-07