近期，省市場監管局根據年度抽檢計劃安排，組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品等18類食品455批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品447批次，不合格樣品8批次（詳見附件）。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下。
一、總體情況
調味品46批次，不合格樣品2批次；肉制品26批次，不合格樣品1批次；方便食品7批次，不合格樣品1批次；薯類和膨化食品4批次，不合格樣品1批次；糖果制品19批次，不合格樣品1批次；酒類44批次，不合格樣品1批次；豆制品10批次，不合格樣品1批次。
糧食加工品38批次，食用油、油脂及其制品1批次，飲料123批次，茶葉及相關制品37批次，蔬菜制品20批次，水果制品7批次，炒貨食品及堅果制品10批次，蛋制品5批次，淀粉及淀粉制品2批次，糕點49批次，蜂產品7批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品情況
標稱安龍縣烽煜醬菜廠生產的黃豆醬油檢出氨基酸態氮不達標。標稱安順市平壩區萬佳農產品開發有限公司生產的老嬢嬢腐乳檢出大腸菌群超標。標稱貴州普安六合酒業有限公司生產的青山綠河酒檢出酒精度超標。標稱貴州黃龍食品有限公司生產的全留香牌山椒風味牛肉、標稱黔西南州振興調味品有限公司生產的衛生調味汁、標稱鎮寧自治縣蘇福榮波波糖廠生產的鎮寧波波糖（芝麻味）檢出菌落總數超標。標稱貴州匯碩薏仁米產品研發有限公司生產的薏之源薏仁紅豆粉檢出霉菌超標。標稱安順市平壩區祺玥峰食品加工廠生產的土豆片（切片型）檢出酸價（以脂肪計）（KOH）超標。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
三、對抽檢發現的不合格食品處理情況
對上述抽檢中發現的不合格食品，我局已通報生產單位所在地安順市食品藥品監督管理部門，黔西南州市場監督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》規定，責令生產單位及時采取下架、召回，并立案調查等措施。查明不合格食品的批次、數量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。
特此公告
附件：1. 本次檢驗項目
2. 部分不合格項目的小知識
3. 監督抽檢不合格產品信息
4. 監督抽檢產品合格信息
日期：2019-02-21
一、總體情況
調味品46批次，不合格樣品2批次；肉制品26批次，不合格樣品1批次；方便食品7批次，不合格樣品1批次；薯類和膨化食品4批次，不合格樣品1批次；糖果制品19批次，不合格樣品1批次；酒類44批次，不合格樣品1批次；豆制品10批次，不合格樣品1批次。
糧食加工品38批次，食用油、油脂及其制品1批次，飲料123批次，茶葉及相關制品37批次，蔬菜制品20批次，水果制品7批次，炒貨食品及堅果制品10批次，蛋制品5批次，淀粉及淀粉制品2批次，糕點49批次，蜂產品7批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品情況
標稱安龍縣烽煜醬菜廠生產的黃豆醬油檢出氨基酸態氮不達標。標稱安順市平壩區萬佳農產品開發有限公司生產的老嬢嬢腐乳檢出大腸菌群超標。標稱貴州普安六合酒業有限公司生產的青山綠河酒檢出酒精度超標。標稱貴州黃龍食品有限公司生產的全留香牌山椒風味牛肉、標稱黔西南州振興調味品有限公司生產的衛生調味汁、標稱鎮寧自治縣蘇福榮波波糖廠生產的鎮寧波波糖（芝麻味）檢出菌落總數超標。標稱貴州匯碩薏仁米產品研發有限公司生產的薏之源薏仁紅豆粉檢出霉菌超標。標稱安順市平壩區祺玥峰食品加工廠生產的土豆片（切片型）檢出酸價（以脂肪計）（KOH）超標。檢驗機構為貴州省流通環節食品安全檢驗中心。
三、對抽檢發現的不合格食品處理情況
對上述抽檢中發現的不合格食品，我局已通報生產單位所在地安順市食品藥品監督管理部門，黔西南州市場監督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》規定，責令生產單位及時采取下架、召回，并立案調查等措施。查明不合格食品的批次、數量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。
特此公告
附件：1. 本次檢驗項目
2. 部分不合格項目的小知識
3. 監督抽檢不合格產品信息
4. 監督抽檢產品合格信息
日期：2019-02-21
