根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將我局開展全省食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
本次公告的監督抽檢信息涉及25大類食品808批次，包括：糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、食品添加劑、食用農產品。合格800批次，不合格8批次。
酒類不合格1批次：順昌縣新百姓超市有限公司銷售的標稱保定皇谷坊酒業有限公司2017年5月15日生產的小五糧（白酒），酒精度不合格，檢驗機構為南平市食品藥品檢驗檢測中心；
肉制品不合格1批次：標稱沙縣志華板鴨廠2019年1月1日生產的烤鴨翅，菌落總數不合格，檢驗機構為三明市檢驗檢測中心；
食用農產品不合格5批次：1、龍巖大潤發商業有限公司銷售的來自龍海市航誠貿易有限公司的石蟹（購進日期為2019年1月9日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；2、光澤縣雙好超市銷售的生姜（購進日期為2019年1月10日），鉛（以Pb計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；3、三明梅列大潤發商業有限公司銷售的來自福州晟煌貿易有限公司的石蟹（活海水蟹）（購進日期為2019年1月9日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；4、三明梅列大潤發商業有限公司銷售的來自福州晟煌貿易有限公司的梭子蟹（活海水蟹）（購進日期為2019年1月9日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；5、福州市鼓樓區林振發羊肉攤銷售的羊腎（購進日期為2019年1月17日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；
調味品不合格1批次：捷特姆（廈門）商貿有限公司銷售的標稱廈門集萬利食品有限公司2018年8月16日生產的萬利雞精調味料，菌落總數不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此公告。
附件： 1、食品抽檢合格表（第10期）.xls
2、食品抽檢不合格表（第10期）.xls
3、關于部分檢驗項目的說明（第10期）.doc
福建省市場監督管理局
2019年3月13日
日期：2019-03-13
本次公告的監督抽檢信息涉及25大類食品808批次，包括：糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、食品添加劑、食用農產品。合格800批次，不合格8批次。
酒類不合格1批次：順昌縣新百姓超市有限公司銷售的標稱保定皇谷坊酒業有限公司2017年5月15日生產的小五糧（白酒），酒精度不合格，檢驗機構為南平市食品藥品檢驗檢測中心；
肉制品不合格1批次：標稱沙縣志華板鴨廠2019年1月1日生產的烤鴨翅，菌落總數不合格，檢驗機構為三明市檢驗檢測中心；
食用農產品不合格5批次：1、龍巖大潤發商業有限公司銷售的來自龍海市航誠貿易有限公司的石蟹（購進日期為2019年1月9日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；2、光澤縣雙好超市銷售的生姜（購進日期為2019年1月10日），鉛（以Pb計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；3、三明梅列大潤發商業有限公司銷售的來自福州晟煌貿易有限公司的石蟹（活海水蟹）（購進日期為2019年1月9日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；4、三明梅列大潤發商業有限公司銷售的來自福州晟煌貿易有限公司的梭子蟹（活海水蟹）（購進日期為2019年1月9日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；5、福州市鼓樓區林振發羊肉攤銷售的羊腎（購進日期為2019年1月17日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；
調味品不合格1批次：捷特姆（廈門）商貿有限公司銷售的標稱廈門集萬利食品有限公司2018年8月16日生產的萬利雞精調味料，菌落總數不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此公告。
附件： 1、食品抽檢合格表（第10期）.xls
2、食品抽檢不合格表（第10期）.xls
3、關于部分檢驗項目的說明（第10期）.doc
福建省市場監督管理局
2019年3月13日
日期：2019-03-13
