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中華人民共和國衛生部公告(2007年第15號)

   2007-10-12 衛生部917
核心提示:根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,批準以下食品添加劑擴大使用范圍、使用量。 特此公告。

    根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,批準以下食品添加劑擴大使用范圍、使用量。

  特此公告。

   二○○七年八月七日

食品添加劑擴大使用范圍、使用量的品種

類別 添加劑名稱 使用范圍 最大使用量(g/kg)
酸度調節劑 六偏磷酸鈉 碳酸飲料、運動飲料 1
磷酸三鈉 方便濕面調味料包 80
抗結劑 硅鋁酸鈉 乳粉和奶油粉及其調制產品、香辛料及粉、復合調味料、酵母類制品、固體飲料類、可可制品、速溶咖啡、蛋糕預拌粉、淀粉及淀粉類制品、食糖、干酪、餐桌甜味劑、鹽及代鹽制品 按生產需要適量使用
消泡劑 聚二甲基硅氧烷乳液 食用油脂 10mg/kg
抗氧化劑 乙二胺四乙酸二鈉 軟飲料 0.03
著色劑 日落黃 巧克力制品 0.3
誘惑紅 巧克力制品 0.3
胭脂紅 蛋卷 0.01
檸檬黃 蛋卷 0.04
乳化劑 硬脂酰乳酸鈉 發酵米面制品 2
水分保持劑 甘油 復合調味醬 按生產需要適量使用
防腐劑 乳酸鏈球菌素 0.15
醬油、醬及醬制品、復合調味料 0.2
穩定劑 六偏磷酸鈉 乳及調制乳 1.0(以六偏磷酸鈉計)
三聚磷酸鈉 含乳飲料 2
茶飲料、咖啡飲料 1
甜味劑 山梨糖醇 煉乳及其調制產品 按生產需要適量使用
麥芽糖醇 煉乳及其調制產品 按生產需要適量使用
乙酰磺胺酸鉀 冷凍飲品 0.3
營養強化劑 維生素C 膠基糖果 630mg/kg-
13000mg/kg
維生素E 膠基糖果 1050mg/kg-
1450mg/kg
兒童配方奶粉 3.3-6.0mgα-TE/100g
硫酸銅 嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 1.6-7mg/kg
加工助劑 聚二甲基硅氧烷 面包烘烤制作工藝 30mg/dm 2 (在模具中的使用量)
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日期:2007-10-12
 
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