近期，青海省市場監督管理局組織開展的2019年省局本級食品安全監督抽檢任務中，抽檢了餐飲食品、食用油、油脂及其制品、水果制品、飲料、乳制品、酒類、肉制品共7類食品250批次樣品，其中2批次乳制品不合格，具體檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
本次抽檢餐飲食品15批次、食用油、油脂及其制品129批次、酒類10批次、水果制品3批次、飲料42批次、乳制品41批次、肉制品10批次，其中檢出2批次乳制品不合格。
二、不合格產品情況
1.青海西寧城中區北京華聯綜合超市股份有限公司青海第三分公司銷售、標稱青海好朋友乳業有限公司生產的青稞酸奶，經青海省食品檢驗檢測院檢驗發現，其中酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，酸度檢出值為64.9°T，標準規定≥70°T。青海好朋友乳業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經中國商業聯合會食品質量監督檢驗測試中心（蘭州）復檢后，維持初檢結論。
2.青海西寧城西區西寧王府井百貨有限責任公司第一分公司銷售、標稱青海雪峰牦牛乳業有限責任公司生產的酸奶吧，經青海省食品檢驗檢測院檢驗發現，其中酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，酸度檢出值為61.2°T，標準規定≥70°T。青海雪峰牦牛乳業有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經中國商業聯合會食品質量監督檢驗測試中心（蘭州）復檢后，維持初檢結論。
對上述抽檢發現的不合格產品，省市場監督管理局已要求相關市、州市場監督管理及時對不合格產品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格產品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
附件： 1.本次檢驗項目 .docx
2.食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xlsx
3.餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xlsx
4.酒類監督抽檢合格產品信息.xlsx
5.肉制品監督抽檢合格產品信息.xlsx
6.乳制品監督抽檢合格產品信息.xlsx
7.水果制品監督抽檢合格產品信息.xlsx
8.飲料監督抽檢合格產品信息.xlsx
9.乳制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
10.關于部分檢測項目的說明.docx
青海省市場監督管理局
2019年5月31 日
日期：2019-06-03
一、總體抽檢情況
本次抽檢餐飲食品15批次、食用油、油脂及其制品129批次、酒類10批次、水果制品3批次、飲料42批次、乳制品41批次、肉制品10批次，其中檢出2批次乳制品不合格。
二、不合格產品情況
1.青海西寧城中區北京華聯綜合超市股份有限公司青海第三分公司銷售、標稱青海好朋友乳業有限公司生產的青稞酸奶，經青海省食品檢驗檢測院檢驗發現，其中酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，酸度檢出值為64.9°T，標準規定≥70°T。青海好朋友乳業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經中國商業聯合會食品質量監督檢驗測試中心（蘭州）復檢后，維持初檢結論。
2.青海西寧城西區西寧王府井百貨有限責任公司第一分公司銷售、標稱青海雪峰牦牛乳業有限責任公司生產的酸奶吧，經青海省食品檢驗檢測院檢驗發現，其中酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，酸度檢出值為61.2°T，標準規定≥70°T。青海雪峰牦牛乳業有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經中國商業聯合會食品質量監督檢驗測試中心（蘭州）復檢后，維持初檢結論。
對上述抽檢發現的不合格產品，省市場監督管理局已要求相關市、州市場監督管理及時對不合格產品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格產品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
附件： 1.本次檢驗項目 .docx
2.食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xlsx
3.餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xlsx
4.酒類監督抽檢合格產品信息.xlsx
5.肉制品監督抽檢合格產品信息.xlsx
6.乳制品監督抽檢合格產品信息.xlsx
7.水果制品監督抽檢合格產品信息.xlsx
8.飲料監督抽檢合格產品信息.xlsx
9.乳制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
10.關于部分檢測項目的說明.docx
青海省市場監督管理局
2019年5月31 日
日期：2019-06-03
