越南芹苴市與日本企業將蝦殼加工成食品工業原料

日本Takesho食品公司董事長兼執行總裁田中利直8月6月與芹苴市人民委員會舉行工作會談。
 
　　會談上，Takesho食品公司公布經過與芹苴大學進行試驗后，日本企業計劃投資建設蝦殼加工廠。
 
　　該公司在將蝦殼、蝦頭加工成食品工業原料和香料的研究方面取得成功，今后，該公司將與芹苴大學繼續開展對查魚加工后殘渣和米糠的利用研究。
 
　　芹苴大學副校長黎越勇表示，2018年芹苴大學與Takesho食品公司已簽署合作協議，對食品加工工業的原料生產技術進行研究。
 
　　Takesho食品公司為芹苴大學用于研究工作的設備系統進行投資，總價值100萬美元；預計，2020年將完成技術流程。目前，新加坡一家公司同意使用該公司生產的產品。
 
　　與此同時，Takesho食品公司希望2020年初將在芹苴市興建香料生產廠。
 
　　芹苴市人民委員會副主席楊進顯要求相關企業完善投資項目立項、生產廠設計圖和租地等工作。芹苴市政府將為Takesho食品公司于2020年1月興建生產廠創造便利條件。（完）



日期：2019-08-08