造成29人患腸胃炎 新加坡一家食品供應(yīng)商被暫時(shí)吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照

   2019-11-11 食品伙伴網(wǎng)可心796
核心提示:2019年11月6日,新加坡食品局發(fā)布通知,因造成29人患腸胃炎,新加坡一家食品供應(yīng)商被暫時(shí)吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。  新加坡食品局正在調(diào)
  2019年11月6日,新加坡食品局發(fā)布通知,因造成29人患腸胃炎,新加坡一家食品供應(yīng)商被暫時(shí)吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
 
  新加坡食品局正在調(diào)查一起因食用食品供應(yīng)商準(zhǔn)備的食物而引發(fā)腸胃炎的事件。這起事件發(fā)生于2019年11月2日,共有29人患上腸胃炎。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),患者曾食用了M/S Singapore Fast Food Pte Ltd (Taj Catering)準(zhǔn)備的食物。其中有1名患者住院,目前患者已經(jīng)出院。
 
  新加坡食品局調(diào)查發(fā)現(xiàn)這家食品供應(yīng)商存在多處衛(wèi)生問(wèn)題,決定自2019年11月7日暫時(shí)吊銷該公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,直至另行通知。
 
  據(jù)通知,所有在這家食品供應(yīng)商處理食物的員工以及指定的食品衛(wèi)生監(jiān)察員,必須重修基本食品衛(wèi)生課程并取得及格,才能繼續(xù)工作。涉事餐飲供應(yīng)商必須對(duì)營(yíng)業(yè)業(yè)場(chǎng)所、器材和餐具進(jìn)行清洗及消毒。
 
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日期:2019-11-11
 
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