新疆生產建設兵團市場監督管理局食品安全監督抽檢產品信息公示（2019年第25期）

近期，兵團市場監督管理局組織餐飲食品、糧食加工品、糕點、酒類、肉制品等12類食品197批次樣品，抽樣檢驗合格樣品189批次，不合格樣品8批次，檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品，具體情況如下：


　　一、總體情況


　　餐飲食品56批次，不合格產品6批次；酒類20批次，不合格產品1批次；乳制品12批次，不合格產品1批次。方便食品1批次，蜂產品8批次，糧食加工品10批次，肉制品6批次，食用農產品47批次，食用油、油脂及其制品18批次，薯類和膨化食品1批次，速凍食品1批次，飲料17批次，均未檢出不合格產品。


　　二、不合格產品情況


　　（一）石河子市北泉鎮時利和早餐店自制的發酵面制品（包子）（加工日期：2019年8月6日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.0362g /kg，食品安全國家標準規定不得使用。檢驗機構為農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。


　　（二）北屯市小漁村魚館使用的盤子（使用日期：2019年10月9日），大腸菌群檢出，食品安全國家標準規定為不得檢出。檢驗機構為農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。


　　（三）烏魯木齊市米東區建軍涼皮大王店使用的茶碗（使用日期：2019年10月8日），大腸菌群檢出，食品安全國家標準規定為不得檢出。檢驗機構為農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。


　　（四）五家渠渝榮吳老二麻辣串店使用的復用餐飲具（使用日期：2019年10月9日），大腸菌群檢出，食品安全國家標準規定為不得檢出。檢驗機構為農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。


　　（五）沙依巴克區西山路靈娟紅燒鵝大盤雞店使用的餐盤（使用日期：2019年10月10日），大腸菌群檢出，食品安全國家標準規定為不得檢出。檢驗機構為農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。


　　（六）第九師一六六團鼎香飯館使用的復用餐飲具（餐盤）（使用日期：2019年10月9日），大腸菌群檢出，食品安全國家標準規定為不得檢出。檢驗機構為農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。


　　（七）新源縣佰團超市銷售的標稱新源縣聞羨乳品廠生產的全脂酸奶干酪（生產日期：2019年9月8日，規格型號：200g/袋，商標：李聞羨），酵母檢出值為1100 CFU/g，食品安全國家標準規定為不高于50 CFU/g。檢驗機構為農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。


　　（八）五家渠玖合商行銷售的標稱五家渠駝域酒廠生產的白酒（生產日期：2010年3月1日，規格型號：500mL/瓶，商標：九洲疆郎），酒精度檢出值為37 %vol，產品明示標準規定為52-54 %vol；甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為0.00952g/kg，食品安全國家標準規定不得使用。檢驗機構為農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。


　　對上述抽檢中發現的不合格產品，兵團市場監管局已督促生產經營企業所在地市場監管部門進行核查處置，并將核查處置信息向社會公布。