2020年第5周（1月24日—1月30日）全國農產品批發市場一周價格行情監測報告：畜產品、蔬菜價格上漲

       據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，2020年第5周（2020年1月24日—2020年1月30日）“農產品批發價格200指數”為133.89，比上周上升3.44個點，比去年同期上升21.05個點。 

　　本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在0.1～3.5%之間（如表1所示）。 
 
　　表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	47.18	48.85	17.78	3.5%	174.8%
羊肉	69.09	70.40	63.59	1.9%	10.7%
牛肉	71.90	72.78	61.96	1.2%	17.5%
雞蛋	8.77	8.78	8.61	0.1%	2.0%
白條雞	18.78	19.34	16.29	2.9%	18.7%

　　本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.6～10.8%之間（如表2所示）。 
 
　　表2 重點監測的水產品價格及變化幅度 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
活草魚	13.32	14.51	13.33	9.0%	8.9%
活鯽魚	15.14	16.23	14.06	7.2%	15.4%
活鯉魚	12.50	12.97	11.97	3.8%	8.3%
白鰱活魚	7.85	8.29	6.95	5.6%	19.4%
花鰱活魚	13.43	13.08	12.59	-2.6%	3.9%
大帶魚	36.48	40.43	37.80	10.8%	7.0%
大黃花魚	42.18	41.12	44.24	-2.5%	-7.0%

　　全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為5.14元/公斤，環比上漲11.3%，同比上漲30.4%。 
 
　　監測的19種蔬菜價格環比均有上漲，其中，本周大白菜、白蘿卜、芹菜、萵筍和菠菜價格環比漲幅較大，幅度分別為37.8%、27.7%、23.4%、22.3%、21.9%（如表3所示）。
 
　　表3 環比上漲幅度較大的蔬菜 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
大白菜	1.44	1.99	0.94	37.8%	112.4%
白蘿卜	1.60	2.04	1.27	27.7%	61.1%
芹菜	3.14	3.88	3.05	23.4%	27.0%
萵筍	2.84	3.47	2.48	22.3%	40.0%
菠菜	4.68	5.70	4.29	21.9%	32.9%

　　  
　　本周重點監測的5種水果平均價格為6.24元/公斤，環比上漲5.0%，同比下降0.2%（如表4所示）。 
 
　　表4 重點監測的水果價格及變化幅度 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
富士蘋果	7.04	6.98	7.80	-0.7%	-10.5%
巨峰葡萄	8.64	9.22	9.22	6.7%	0.0%
香蕉	4.90	5.07	5.58	3.4%	-9.1%
菠蘿	4.46	5.07	4.44	13.6%	14.1%
西瓜	4.69	4.88	4.24	4.1%	15.1%

　　19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。 



日期：2020-02-25