歐盟修訂檸檬酸在牛奶巧克力中的使用劑量

  據歐盟官方公報消息，2020年3月4日，歐盟發布條例（EU）2020/351號文件，修訂檸檬酸（Citric acid）在牛奶巧克力中的使用劑量，并修訂法規（EC） No 1333/2008附件II。主要修訂如下：

       在法規（EC） No 1333/2008附件II的E部分，食品類別05.1“指令2000/36/EC涵蓋的可可和巧克力產品” E 330條目后插入以下內容：

E 330

檸檬酸

10 000 mg/kg

僅限牛奶巧克力

 
　　本法規在歐盟官方公報公布后20天（2020年3月24日）生效。
 
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日期：2020-03-05