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衛生部關于公布可用于嬰幼兒食品的菌種名單的公告(衛生部公告2011年第25號)

   2011-11-02 衛生部391
核心提示:2011年 第25號 根據《食品安全法》及其實施條例的有關規定,我部組織對已批準的可用于食品的菌種進行安全性評估,制定了《可用于

2011年  第25號

    根據《食品安全法》及其實施條例的有關規定,我部組織對已批準的可用于食品的菌種進行安全性評估,制定了《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》,現予以公布。

    特此公告。

    二〇一一年十月二十四日

可用于嬰幼兒食品的菌種名單

菌種名稱
拉丁學名
菌株號
嗜酸乳桿菌*
Lactobacillus acidophilus
NCFM
動物雙歧桿菌
Bifidobacterium animalis
Bb-12
乳雙歧桿菌
Bifidobacterium lactis
HN019
Bi-07
鼠李糖乳桿菌
Lactobacillus rhamnosus
LGG
HN001

*僅限用于1歲以上幼兒的食品。



日期:2011-11-02
 
行業: 餐飲
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