深圳市市場監(jiān)督管理局關于發(fā)布2019年深圳市食品及食品相關產(chǎn)品抽檢情況白皮書的通知(深市監(jiān)通告〔2020〕33號)

   2020-07-14 深圳市市場監(jiān)督管理局446
核心提示:為扎實推進中國特色社會主義先行示范區(qū)建設,進一步優(yōu)化粵港澳大灣區(qū)營商環(huán)境,提升深圳人民食品安全獲得感,2019年,深圳市市場
為扎實推進中國特色社會主義先行示范區(qū)建設,進一步優(yōu)化粵港澳大灣區(qū)營商環(huán)境,提升深圳人民食品安全獲得感,2019年,深圳市市場監(jiān)督管理局根據(jù)全市食品安全監(jiān)管工作部署,認真落實“四個最嚴”的要求,按照全覆蓋、問題為導向、專?;パa、科學創(chuàng)新的食品抽檢原則,有重點、分層次地開展各項食品安全抽檢工作,并根據(jù)各轄區(qū)人口數(shù)及經(jīng)營單位數(shù)確定抽檢系數(shù),保障各區(qū)食品抽檢覆蓋率。全年完成食品及食品相關產(chǎn)品抽檢72065批次,實現(xiàn)了4.8批次/千人(按照深圳常住人口1500萬計算)的抽檢覆蓋率,有效地防范食品安全風險隱患,切實保障了人民群眾食品安全。


  深圳市市場監(jiān)督管理局以風險防控作為基本理念,對全年食品及食品相關產(chǎn)品抽檢數(shù)據(jù)進行梳理解析。自2017年起,深圳市發(fā)布全國首個“食品抽檢白皮書”以來,一直運用信息化手段進行大數(shù)據(jù)分析,讓相關從業(yè)者及廣大市民通過食品及食品相關產(chǎn)品抽檢結果了解我市各環(huán)節(jié)、各區(qū)食品安全水平,并通過歷年數(shù)據(jù)比較,對各抽檢任務的不合格問題進行深入分析,使行業(yè)從業(yè)者能夠捕捉風險因子。現(xiàn)將《2019年深圳市食品及食品相關產(chǎn)品抽檢情況白皮書》予以發(fā)布,供各界參考。


  特此通知。


 
地區(qū): 廣東 深圳市
行業(yè): 食品檢測 認證體系
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