D—甘露糖----甘露糖為白色晶體或結晶粉末,味甜帶苦。
甜菊糖----其甜度是蔗糖的200-300倍,熱值僅為蔗糖的1/300。經大量藥物實驗證明,甜菊糖無毒副作用,無致癌物,食用安全,經常食用可預防、、癥、心臟病、齲齒等病癥,是一種可替代蔗糖非常理想的甜味劑。甜菊糖可廣泛應用于食品、飲料、醫藥、日用化工、釀酒、化妝品等行業,并且較應用蔗糖可節省成本60%。甜菊糖還具有保健性,是一種良好的保健甜味添加劑,據國外食品專家及醫學專家臨床實驗證實,該產品對、有一定的療效,對病、、胃炎、口腔疾病、胃酸過多等亦有一定的輔助治療作用。 應用產品開發:茶,(2)飲料(3)點心(4)罐頭(5)淹制品類(6)蜜餞、果脯及果糕(7)酒類(8)肉食品(9)口香糖及日化產品(10)醫藥類11)其它 如多味瓜籽、傻子瓜籽、甜菊、香煙、甜菊奶粉等。
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