L-酪氨酸

產品名稱：L-酪氨酸 英文名稱：L-Tyrosine CAS 編號：60-18-4 包裝規格：25kg紙板桶 規格型號：99%  產品說明： 產品詳細介紹酪氨酸　　酪氨酸結構式L-酪氨酸 　　英文名：L-Tyrosine 　　CAS　No.：60-18-4 　　產品描述：白色結晶體或結晶粉末，無味，易溶于甲酸，難溶于水，不溶于乙醇。 　　生產標準：AJI92，USP26，EP4 　　【相對分子量或原子量】181.20　　【密度】1.456(l)　　【熔點（℃）】l:342～344（分解）；d:310～314(分解)；dl:340(分解)　　【性狀】　　l-體從水中結晶出來者，無色至白色絲光針狀結晶或結晶性粉末；d-體從水中結晶者為無色晶體；dl-體從水中結晶者為有光澤的針狀晶體。　　【用途】　　1.醫藥用作甲狀腺功能亢進；食品添加劑。　　2.是一種重要的生化試劑，是合成多肽類激素、抗生素、L-多巴等藥物的主要原料。 　　3.廣泛用于農業科學研究，也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。 　　【制備或來源】　?。?）由含蛋白質的物質（廢絲、酪蛋白和玉米等）水解液中提??；　?。?）以葡萄糖為原料，經短桿菌出發誘導的l-酪氨酸生產菌發酵而得；　?。?）以苯酚、丙酮酸、氨為原料，利用β-酪氨酸酶催化制取?！　　酒渌俊　”刃舛龋簂-體：-10.6°(c=4.1mol/LHCl,25℃);d-體：+10.3℃(c=4.1mol/LHCl)。與糖類共熱可產生氨基羰基間的反應，而產生一種特殊的香料。非必需氨基酸?！　±野彼崦甘呛谒卮x中目前已知的酶，它是一種含銅的金屬酶，是由于黑素細胞合成的。 　　酪氨酸酶在黑素產生的過程中飾演了舉足輕重的角色。酪氨酸酶活性增加，產生的黑素就會更多；酪氨酸酶活性被抑制，黑素細胞產生黑素的能力就相應降低。可以說酪氨酸酶就是控制黑素細胞活性的關鍵，它決定了黑素合成的速率。酪氨酸酶活性增強或紊亂就會發生色素性疾病，黃褐斑就是其中之一。 　　皮膚白不白，主要取決于黑色素細胞合成黑色素的能力。在人的表皮基層細胞間，分布著黑色素細胞，它含有的酪氨酶可以將酪氨酸氧化成多糖，中間再經過一系列的代謝過程，便可生成黑色素。黑色素生成得多，皮膚就越黑；反之，則皮膚就越白皙。 　　研究證明，酪氨酸酶的活性與體內的銅、鐵、鋅等元素密切相關。經常進食富含酪氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物質，例如動物內臟、腎，甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產品烏魚子，豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。因此住在海邊的人，打漁的漁民，由于吃以上水產品較多，因此皮膚色澤較黑?！　“遵帮L患者吃含有酪氨酸的食物可以促進黑色素的形成，減輕白癜風癥狀。

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