供應(yīng)食品級磷酸二氫鈉

二、分子式：NaH2PO4，NaH2PO4•H2O，NaH2PO4•2H2O

三、分子量：無水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01

四、CAS：無水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0

五、性能：無色柱狀結(jié)晶。無臭。稍有潮解性。相對密度2.04。熔點60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加熱，可溶于結(jié)晶水形成一水鹽。加熱至100℃失去結(jié)晶水而成無水物，繼續(xù)加熱則變?yōu)槠姿徕c。

六、用途：緩沖劑；品質(zhì)改良劑；乳化劑；營養(yǎng)增補劑；增效劑；鹽水穿透助劑；糖澄清劑；穩(wěn)定劑；凝膠劑；禽類燙毛劑。

七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25千克。

八、貯存與運輸：應(yīng)貯在干燥，通風(fēng)清潔的庫房中.

質(zhì)量指標(biāo)      Specification     GB 25564-2010

含量          % Content (NaH2PO4)  98.0-103.0

PH 值   PH-Value      4.1-4.7

水不溶物      ≤%   Insoluble In Water    0.2

重金屬        ≤%    Heavy metal(Pb)       0.001

鉛            ≤%    Pb   0.0004

砷(As)        ≤%    As   0.0003

氟化物(F)     ≤%    Fluorides (F)      0.005

干燥失重       %     Loss

On

Drying   NaH2PO4     2.0

              NaH2PO4•H2O    10.0-15.0

              NaH2PO4•2H2O  20.0-25.0

On

Drying   Na2HPO4     5.0

              Na2HPO4•2H2O  18.0~22.0

              Na2HPO4•12H2O       61.0

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