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公司基本資料信息
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二、分子式：(NaPO3) 6
三、分子量：611.77
四、CAS：68915-31-1
五、性能：無色透明玻璃片狀或流沙狀結晶粉末、易吸潮。
六、用途：用作品質改良劑；PH調解劑，金屬離子螯合劑；粘結劑和膨脹劑。在豆類、果蔬罐頭、豆沙餡料中能穩定天然色素，保護食品色澤；在肉類罐頭中可使脂肪乳化，保持質地均勻；用于肉類罐頭和肉制品可提高持水性，能防止脂肪變質。加入啤酒中，能澄清酒液，防止混濁。是優良的水質無沉淀的軟水劑。
七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。
八、貯存與運輸：應貯在干燥、通風清潔的庫房中.。
| 質量指標 | Specification | GB1890-2005 |
| 總磷酸鹽（以P2O5計） ≥% | Content of General Phosphates (As P2O5) | 68.0 |
| 非活性磷酸鹽（以P2O5計）≤% | Content of Inactive Phosphates (As P2O5) | 7.5 |
| 水不溶物 ≤% | Water Insolubles | 0.06 |
| 鐵（以Fe計） ≤% | Iron (as Fe) | 0.02 |
| 砷（以As計） ≤% | Arsenic (as As) | 0.0003 |
| 重金屬（以Pb計） ≤% | Heavy metals (as Pb) | 0.001 |
| 氟化物（以F計） ≤% | Fluorides (as F) | 0.003 |
| pH值 | PH Value | 5.8~6.5 |
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