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公司基本資料信息
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產(chǎn)地：美國
規(guī)格：100目
包裝：25公斤/袋
產(chǎn)品描述： 是一種使用結(jié)晶和純化工藝生產(chǎn)的阿爾法一水乳糖，精制的食用乳糖，具有
一致的質(zhì)量和純度，適合用在嬰幼兒配方奶粉和各種成品食品中
特性/優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)越的一致性、純度和清晰度；符合嚴(yán)格的顏色規(guī)格；降低食品甜度；優(yōu)
??異的抗結(jié)塊性能；降低水活性；
??建議運(yùn)用： 嬰兒配方奶粉、糖果、粉末混合、獸藥產(chǎn)品、烘培食品、飼料添
加劑、制藥發(fā)酵、面包店和食品中運(yùn)用、順勢療法產(chǎn)品等。
理化指標(biāo)： 乳糖≥99.4%；水份≤0.3%；灰分≤0.3%；PH值4.0-7.0
包裝存儲： 25KG/袋；存儲在涼爽、干燥、清潔的環(huán)境中，溫度低于25度，相
對濕度低于65%，遠(yuǎn)離濃重氣味及其他污染，先進(jìn)顯出庫存，保持
輪換。
乳糖來源于乳清，應(yīng)用特殊工藝，經(jīng)加熱或加石灰乳化處理，除去蛋白質(zhì)后濃縮、冷卻，由過飽和溶液控制結(jié)晶、經(jīng)干燥得到白色晶體粉末。為營養(yǎng)型甜味劑，賦形劑，分散劑，矯味劑，營養(yǎng)劑，品質(zhì)改良劑，抗結(jié)劑，褐色劑。本品具有高純度，可溶性，極低的吸濕性，優(yōu)良的流動性、壓片性，的物化穩(wěn)定性，能降低甜度，保持風(fēng)味。用于嬰兒食品，藥品，糖果，飲料，焙烤食品，調(diào)味食品，咖啡伴侶等中。◇作粉狀食品色素的吸咐分散劑，可降低色素濃度，便于使用并降低貯藏期變色。◇易壓縮成形和吸水性的特點(diǎn)，可作壓片等賦形劑。◇對于某些特殊的焙烤食品，利用乳糖焦糖化溫度較低的特點(diǎn)，可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。◇有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)、增強(qiáng)香味等作用。◇用于嬰兒食品、糖果和人造奶油等。我司長期穩(wěn)定供應(yīng)進(jìn)口乳制品原料：
1.乳糖：LEPRINO、AMPI、GLANBIA、HILMAR、LYNN、MSC、標(biāo)九（40目，80目，100目，200目）
2.乳清粉：低蛋乳清粉、中蛋乳清粉、高蛋乳清粉、脫鹽乳清粉D40、D50、D70、D90
3.濃縮乳清蛋：WPC34熱穩(wěn)/普通/速溶；WPC80熱穩(wěn)/普通/速溶
另外，我司還經(jīng)營下列產(chǎn)品：
1.利達(dá)、羅蓋特山梨醇、麥芽糖醇；
2.日本三井高質(zhì)蠟，巴西棕櫚蠟；
3.椰樹、寶潔、阿克蘇醫(yī)藥級甘油。
如有需要上述產(chǎn)品，歡迎致電15115905766 蔡小姐
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