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I+G可直接加入到食品中,起增鮮作用。是較為經濟而且效果的鮮味增強劑,是方便面調味包、調味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成份之一.
白色,無氣味,富有流動性的結晶粉末;可溶于水,微溶于酒精;口感鮮甜。
使用:廣泛用于調味料、肉制品、方便湯料、餐菜、豆制品、醬油、醬類產品、雞精、罐頭、腌制品等。針對中國人的口味,建議用量一般是把澳洲野味素代替50%的I+G,這樣不但可以使食品中的I+G鮮味更加圓潤厚實,同時也可降低原料成本25%左右。
I+G國產星湖牌、進口日本味之素都有 歡迎來電咨詢 15115905766 蔡小姐 QQ:404301688
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