從1996年開始,BRC食品技術標準開始被制定為了滿足立法機關的要求工作在1998年10月版標準出版時達到頂點。在一個高度競爭的市場存在的UK零售商們,次意識到食品安全方面不存在競爭而通過分享經(jīng)驗、發(fā)展良好的體系則有明顯的利益產(chǎn)生在技術上和財務上?,F(xiàn)今絕大部分的英國零售商只是和通過BRC認證的供應商和生產(chǎn)商開展業(yè)務。在BRC食品技術標準取得成功以后,受英國國家政府的鼓勵,英國的貿(mào)易團體之間還在繼續(xù)合作,以期在轉基因食品成分的控制以及食品包裝工業(yè)的工藝控制方面取得進一步的一致和成就。 從1996年起,BRC開始涉足標準的開發(fā)和應用,目前BRC注冊有四個標準(版為Issue 4(2005-01)):
BRC 標準-食品
BRC 標準-消費品
BRC 標準-食品包裝
BRC 標準-非轉基因食品的身份保持 BRC
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