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公司基本資料信息
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英文名:Fenugreek gum 性狀:白色至稍帶黃褐色無定型粉狀物,無臭或稍有氣味,遇水溶脹成粘度很高的粘稠液,溶于冷水及堿性液體。用途:增稠劑。限量:冷凍飲品0.1;烘烤食品0.15;糖果0.2;面粉0.3。 含量:99.5% |
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