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公司基本資料信息
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| 英文名：Xylitol 分子式：C5H12O5；分子量：152.15。性狀：木糖醇是從玉米芯、甘蔗渣等物質中提取的、的新型甜味劑，甜度相當于蔗糖，外觀為白色結晶或結晶性粉末，幾乎無臭美，有清涼甜味，極易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，熔點92～96℃，沸點216℃，熱穩定性好。10%水溶液的PH值5.0～7.0。 用途:營養甜味劑，主要供患者和作為用甜味劑。保濕型。 限量：糖果、糕點、飲料、果醬、均GMP；八寶粥罐頭35g/kg。毒性：可安全用于食品（FDA，§172.395，2000）。 ADI值不作特殊規定。 |
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