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公司基本資料信息
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英文名稱： Tripotassium Phosphate
分 子 式： K3PO4·nH2O
分 子 量： 無水物：212.27
CAS NO： 7778-53-2
性 能： 白色無臭吸濕性結晶粉末或顆粒，相對密度為2.564。
用 途： 在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、增效劑。
包 裝： 內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
貯存與運輸： 本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
| 質量指標 | GB25563-2010 | |
| 含量(K3PO4 ,灼燒干基),w/% ≥ | 97.0 | |
| 砷(As), mg/Kg ≤ | 3 | |
| 氟化物(以F計),mg/Kg ≤ | 10 | |
| pH值,(10g/L 溶液) | 11.5-12.5 | |
| 重金屬(以Pb計),mg/Kg ≤ | 10 | |
| 水不溶物,w/% ≤ | 0.2 | |
| 鉛(Pb),mg/Kg ≤ | 2 | |
| 灼燒減量,w% 無水物 | 無水物 ≤ | 5.0 |
| 水合物 | 8.0-20.0 | |
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