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雁門苦蕎：又稱韃靼蕎，產(chǎn)于古雁門郡，屬原生態(tài)古老作物，被譽(yù)為“五谷”，有“中國蕎”之稱，也有“東方神草”的美譽(yù)。據(jù)《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平寒，益氣力，續(xù)精神，利耳目，實(shí)腸胃，能練五臟滓穢；有降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風(fēng)痛的。
【雁門清高黃金粥】
強(qiáng)強(qiáng)配伍 黃金搭檔
雁門清高黃金粥精選國家地理標(biāo)志保護(hù)的雁門黑苦蕎和汾河谷地盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小米為原料，通過科學(xué)配伍，精細(xì)篩選及加工而成。粥色金黃、韻味醇香、，營養(yǎng)價值比單獨(dú)的小米或黑苦蕎更勝一籌。
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