方型腸粉機|早餐腸粉機|腸粉爐

方型腸粉機|早餐腸粉機|腸粉爐|腸粉機器|抽屜式腸粉機|腸粉機價格|煤氣型腸粉機
價格：1000元
4抽屜式1000元 5抽屜式1070元
類型：燃氣
規格 65*65*130cm
包裝 木架包裝
出品公司 富康
產地：廣東
質地：不銹鋼
腸粉手搖絞肉機價格：80元
腸粉米100元/袋(50磅、46斤左右)
腸粉粉120元/袋(50磅、46斤左右)
富康方型腸粉機又名（方型抽屜式腸粉機），單爐傳統抽屜式腸粉機出售，四抽式，五抽式　
灶心另配，純手工打制
產品多配置多一個抽屜，方便替換！
不銹鋼制腸粉機比較地道，輕便，外觀漂亮
特點：廣東地方小吃，器具輕便，深圳，廣州等地街頭早點都能看到！
用本腸粉機制作腸粉  每分鐘可出1~2份，兩抽一份
制作腸粉需要專門的器具
一種是抽屜式腸粉機，它的下部為圓形，上部則是一格格可以抽動的不銹鋼抽屜，制作時只需將米漿澆在不銹鋼抽屜上便可；（早餐腸粉）另一種是從上面揭蓋的腸粉機，它的下部為圓形，上部則是長方形，有兩塊疏眼鐵片和兩個蓋子，制作時先要在鐵片上鋪濕白棉布，然后再澆上米漿，蓋上蓋子蒸制。（布拉腸粉，多用在酒店、餐廳）制作腸粉除了的器具，還需要嫻熟的動作——一倒、一撒、一推（或一蓋）、一拉（或一提）、一卷和，經過這六個連貫的動作，一碟腸粉就新鮮出爐了。
一倒是指將米漿倒入蒸盤或布上；
一撒是指加入餡料；（可以是玉米粒，肉碎，花樣百出，根據需要添加）
一推是指將蒸盤推進去；
一拉是指拉出蒸盤；
一卷是指卷成長條狀；
是指將整條腸粉切成段。
所以，腸粉算是個作坊品種，要想自己在家里制作，的確不切實際。
腸粉制作方法
制作一碟成功的腸粉，關鍵是要有手工磨成的米漿，水與大米的比例約為3∶1，太稠則蒸熟后過硬，易結塊；過稀則蒸不成形。早餐腸粉因為要快，可用粘米粉代替米漿，再添加澄面、粟粉和生粉，以改善其質地和口感，其配制方法為：將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納盆，加入清水2000克調成稀漿后，再加入適量的精鹽、味精和色拉油攪勻即可。調好漿后，就可以制作腸粉了。
制作一碟成功的腸粉，關鍵是要有手工磨成的米漿，水與大米的比例約為3∶1，太稠則蒸熟后過硬，易結塊；過稀則蒸不成形。早餐腸粉因為要快，可用粘米粉代替米漿，再添加澄面、粟粉和生粉，以改善其質地和口感，其配制方法為：將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納盆，加入清水2000克調成稀漿后，再加入適量的精鹽、味精和色拉油攪勻即可。調好漿后，就可以制作腸粉了。
2、  調好腸粉槳（配方見上面）
3、  將抽屜稍擦一點油（蒸好容易刮），然后將兌好的漿放入（不要太多）放進機器蒸即可
4、  醬油要用好的，這個可以根據當地口味來調。 （可加香菇等香料）
該設備暢銷全國，并遠銷泰國、新加坡、馬來西亞等國家和地區。
烤雞爐：http://www.gzfuk.net/category-26-b0.html

河粉機：http://www.gzfuk.net/category-7-b0.html

腸粉機：http://www.gzfuk.net/category-1-b0.html

綠豆沙冰機：http://www.gzfuk.net/category-27-b0.html

廣州鴻信富康食品機械
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產品網站：www.gzfuk.net    
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