耐高溫a-淀粉酶河南蓮花酶工程有限公司耐高溫a-淀粉酶，由地衣芽孢桿菌經液體深層發酵提煉而成，其產品為液體劑型，適用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、氨基酸、檸檬酸等發酵工業行業。產品質量執行GB 8275-2009標準。產品特性耐高溫a-淀粉酶作用方式：本品具有良好的耐熱性能，在較高溫度下能迅速徹底液化淀粉，可提高出糖率及過濾速度。耐高溫a-淀粉酶最適作用溫度在900C-1000C，950C-970C液化迅速，1000C以上仍保持相當活力，在噴射液化時，瞬間溫度可達1000C-1050C。耐高溫a-淀粉酶有效PH范圍廣泛，可在低PH下保持較高穩定性。產品規格
| 項 目 | 指 標 |
| 外觀 | 黃褐色至深褐色液體 |
| 酶活力 | 20000u/ml |
| 容重 | 1.10--1.25 |
| 酶存活率 | 250C以下六個月酶活力標示值 |
酶活力定義及使用優點1ml酶液在700C、PH6.0條件下，1min液化1mg可溶性淀粉成為糊精所需的酶量，即一個酶活力單位。耐高溫a-淀粉酶對Ca2+ 要求不高，在大多數條件下不需要添加鈣；耐高溫a-淀粉酶粘度降低快而不產生大分子量的淀粉板塊，可減少有事物質和非發酵糖的形成。包裝儲存與運輸 本品為塑料桶包裝，凈重25公斤/桶，也可根據客戶要求包裝。 本品為生物活性物質，在儲存與運輸中應避免強光、高溫，防止太陽直曬，儲存在陰涼干燥處。河南蓮花酶工程有限公司真誠為您服務，歡迎前來公司咨詢、洽談、訂貨。電話：0394-4264568 13323876816地址：項城市天安大道
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