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公司基本資料信息
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作用特點：1.乳化劑的親水基和親油基在水和油的界面形成吸附層，使油脂在面體中均勻分布，且使蛋白
質、淀粉與脂質等網絡緊密地結合，形成穩定的體系，改善面團的流變學特性，能夠提高產
品的操作性能和機械加工性能
2.使制品氣孔均勻，提高產品質地，降低粘度，改善產品口感
3.有效延緩和防止食品老化
4.延長產品保鮮期
使 用 量：面粉使用量的0.1%--0.3%
使用方法：1.通過喂料機與基礎粉混合均勻即可
2.和面前直接加入原料中，攪拌均勻即可
儲存條件：密封儲存于陰涼、干燥、通風處，不可與易燃、易爆、有毒、有毒有害物質混放
保 質 期：十二個月
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