中秋酥脆棗是祁東縣新豐果業(yè)公司從本地糖棗中選育出來的一個(gè)新品種，該品種植株較開張，果實(shí)橢圓形或長(zhǎng)圓形，觀察期內(nèi)果重25.7克，平均單果重13.2克，平均果形指數(shù)為1.21，可食率97.1%,可溶性固形物43.7%。葉片較大闊卵形，先端鈍尖，葉色較綠，葉片長(zhǎng)6.4～7.8cm，寬3.6～4.2 cm ；幼樹針刺發(fā)達(dá)，長(zhǎng)1.2～2.7cm，棗吊較細(xì)長(zhǎng)，著花密擠，花量大,每個(gè)葉節(jié)最多結(jié)果達(dá)10個(gè),每個(gè)棗吊最多結(jié)果達(dá)35個(gè)。中秋酥脆棗在祁東縣3月下旬萌芽，4月上中旬展葉，5月上旬初花，5月中旬盛花，花期40天左右，果實(shí)生長(zhǎng)期90～100天，完熟期9月中下旬，11月中旬開始落葉。該品種的選育成果已于2005年7月通過省級(jí)科技成果鑒定。同年12月被認(rèn)定為湖南省高新技術(shù)產(chǎn)品，其豐產(chǎn)性、果實(shí)品質(zhì)及抗性填補(bǔ)了我國(guó)南方空白。“中秋酥脆棗示范推廣、產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目已列入國(guó)家星火計(jì)劃重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。
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