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酥脆棗有很重要的醫療價值:
1.它是一種緩和滋補劑,經常食用,對身體虛弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽等患者很有好處。
2.它有豐富維生素C,對有重要作用。
3.它含維生素PP,有健全人體毛細血管的重要作用,能防治和。
4.紅棗、浮小麥甘草煎服,對血小板減少性紫癜和神經衰弱具有調補作用。
5.中醫學認為,棗能補中益氣、滋潤心肺、生津養顏、通九竅、助二經、和百藥,可見 藥用價值之高。我國自古以來就把它作為一種補氣健身食品,用于治療、胃疾和養顏益壽
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