肥而不膩、瘦而不柴、入口即化!

西班牙火腿被公認為“西班牙烹飪的奇葩”并將其作為奢侈品引入中國：

       西班牙伊比利亞小黑豬火腿是上天對人類的恩賜，是西班牙人發對世界美食的貢獻。豐茂的橡樹林，獨有的豬種、綠色的養殖過程、傳統的腌制工藝方能孕育出 如此美味：瘦肉紅亮，脂肪雪白，肥瘦相間，如大理石花紋般美麗；馨香撲鼻，鮮甜醇厚，肥而不膩，瘦而不柴，入口化渣。如果沒有嘗過，你可能不會相信， 一片火腿竟能給你帶來這樣的快樂和享受。西班牙火腿，不光從片火腿到吃的整個過程有如儀式般的優雅，因為火腿的質感和帶著濃郁橡木的味道更讓人感到這是世 界上的享受。伊比利亞火腿堪稱火腿中的傳奇，其馨香撲鼻、鮮甜醇厚,火腿的質感和帶著濃郁橡木果味道，如此渾然天成的佳肴深得全世界食家的青睞， 讓其成為美食愛好者心中的生火腿。

       西班牙火腿不是生的，它是腌制的?；鹜炔粌H制作周期長，而且片火腿也非常講究。只有專業切片，才能做到油花均勻、薄如紙片，造成入口即化、兩頰生香的至 高品味。用特制長刀切下薄薄的一片來，瘦肉緋紅半透明，中間均勻布滿了如同和大理石花紋一樣甘美的脂肪，用拇指和食指抓起來整個放到嘴里，在口中化開如同 一個飽滿的親吻。

       伊比利亞火腿外表給人干澀的錯覺，導致很少人會對它們一見鐘情。但是一經切開，的香氣四溢。滲油的表面，讓人有馬上啃一口的沖動。肉色緋紅，肌肉周 圍的淡淡粉紅色的脂肪，如云環繞，肌肉之間的纖維卻猶如絲網密布成大理石的細紋理。制品的外觀則更像一件藝術品。

責權聲明：

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益，如被第三方維權，由客戶承擔全部責任；
② 本網站僅為展示平臺，如要轉載，請與我網站聯系協助獲得授權；
③發布內容如有侵權，請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話：400-854-6788