熱干面技術培訓-口味正宗

要想使自己的熱干面做得美味可口，受消費者喜愛和歡迎，很重要的一點是你自己的熱干面醬料要做得好吃。

項目簡介：上世紀30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是"熱干面"

熱干面因此而得名利潤分析：熱干面是傳統(tǒng)的特色美食，它的工藝雖然不是很復雜，但是對材料的選購要求卻非常高，要做出一碗正宗的熱干面其制作成本一般在1.5元-1.8元左右，售價5元，其利潤能達到200%，是小本創(chuàng)業(yè)的小投資項目。適合早餐來經營。隨著競爭日趨激烈，建議搭配上炸醬面、陜西涼皮來組合經營，利潤做到較大化。

適合搭配項目：酸辣粉、炸醬面、涼皮、湯粉等項目，武漢熱干面技術培訓哪里好？就到雨多甜，正宗技術傳授配方，不間，包學會。雨多甜除了熱干面，還有其它的小吃培訓項目，如印度飛餅、沙縣小吃、化州糖水、老鴨血粉絲湯、隆江豬腳飯、萬州烤魚烤雞烤豬腳、開心花甲、珍珠奶茶、烤面筋、石磨腸粉、桂林米粉、重慶酸辣粉、石鍋魚、原味湯粉王、醬板鴨、河南燒餅、飄香鹵菜、涼菜、四川火鍋、北京烤鴨、津市牛肉粉、雞公煲、瀏陽蒸菜、砂鍋菜、熱干面、梅縣腌面、武大郎燒餅、烤豬蹄、手抓餅、豬肚雞、公婆餅、炒粉炒飯、陜西涼皮、鐵板魷魚、鐵板豆腐、梅干菜扣肉餅等項目供你選，味道好，受歡迎。

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