|
公司基本資料信息
|
快餐行業起始就是自主經營,沒有形成加盟連鎖,因此在采購、研發、生產、包裝、銷售及其售后服務的過程中,相比加盟連鎖存在很多劣勢。自主經營單店模式主要存在以下不足。在采購方面,由于餐飲行業利潤薄,采購階段很難做到原材料的優質,優質的原材料需要很大的開支,加之單店模式經營在采購的過程中,采購量有限,不能獲得更多的優惠,固然采購成本就會大幅度增加;在研發方面,由于單店模式店面小,產品的研發需要人才,規模小的店面很難實現人才的配置;在生產方面,很難做到標準化。在包裝設計方面,包裝設計也存在特大的成本;營銷方面,缺乏專業的營銷策劃知識及其經驗,很多時候就是盲目跟風,在整個行業中很難形成差異化;在售后服務方面,沒有強大的售后服務團隊做后援。
相比自主經營的快餐單店模式,快餐加盟具備很多優點。補充快餐單店模式的不足,從而實現利潤化。首先,快餐加盟品牌化,品牌效應強勢。其次,具有標準化的管理運營模式。再次,專業的營銷管理和技術團隊為加盟商作后盾,勢必減少加盟商的經營成本。這便是武漢雨多甜美食城的優勢所在。
責權聲明:
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯,其版權為客戶所有,客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益,如被第三方維權,由客戶承擔全部責任;
② 本網站僅為展示平臺,如要轉載,請與我網站聯系協助獲得授權;
③發布內容如有侵權,請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話:400-854-6788