牡丹籽油行業標準 為牡丹籽油的生產樹立了“標桿”

　　據悉，《牡丹籽油》行業標準由菏澤堯舜生物科技有限公司制定，該標準全面規范了牡丹籽油的技術要求、生產流程、檢驗方法等各項指標。如標準中的技術要求包括特征指標、質量等級指標、衛生指標及其他。

　　標準要求：特征指標包括光指數、相對密度、碘值、脂肪酸組成等4個指標;質量等級指標分為一級、二級成品油質量指標，指標包括色澤、氣味、滋味、透明度、水分及揮發物、不溶性雜志、過氧化值、溶劑殘留量。

　　“亞麻酸是牡丹籽油中的重要含量，標準要求其含量應在43.15%-53.17%之間，凡是含量在此之外的則不符合牡丹籽油的行業標準。”中國糧油學會常務副理事長王瑞元說。

　　菏澤市政府副市長王桂松：

　　菏澤制定牡丹籽油行業規則是產業發展的體現

　　當下，菏澤牡丹的栽培面積是25萬畝，占全國總量的一半，在擁有如此扎實基礎的情況下，牡丹產業已經實現從過去單一的苗木欣賞，逐步轉為深層次、的綜合利用。目前，菏澤開發出的牡丹籽油、牡丹茶、牡丹酒、牡丹膠囊等產品已逐漸成熟并走向市場。

　　我們一直從數量、面積上說菏澤牡丹產業做得很大，但負責制定牡丹籽油的行業標準更能證明牡丹產業發展的影響力。作為經濟落后地區，能獲得制定國家行業標準的資質，這是對我們產業發展的肯定，也是我們持續發展的信心之源。

　　江南大學教授王興國：

　　制定行業標準對規范牡丹籽油產業意義重大

　　隨著經濟發展和社會生活水平的不斷提高，消費者對食用油的需求呈現多樣化趨勢，牡丹籽油作為一種營養價值較高的食用植物油，逐漸成為消費者對健康食品的追求，呈現出良好的市場需求。

　　在此背景下，牡丹籽油行業標準的制定擁有更多的意義。確定牡丹籽油行業標準，對規范菏澤籽油的生產，保障牡丹籽油質量安全，保護生產者、經營者和消費者合法權益、規范進出口貿易等具有重要意義。

【菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司企業簡介】

　　菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司自成立以來，專注于牡丹系列產品深加工技術研發，在牡丹籽油、牡丹精油、牡丹籽粕等方面取得了多項科技成果，其中，“牡丹籽油超臨界CO2萃取規模化生產技術研究”和“牡丹籽粕中提取芍藥苷的方法的研究”兩項成果經山東省科技廳鑒定，均達到水平。公司與國內多家科研院所聯合，成立了中國牡丹應用研究所。牡丹籽油已被國家衛生部批準為新資源食品。

　　公司主導產品牡丹籽油、牡丹軟膠囊、牡丹系列化妝品、牡丹花蕊茶等多種產品已推廣上市，在市場上引起很大反響。

　　隨著我國經濟的高速發展，人民生活水平的不斷提高，富含α-亞麻酸的牡丹籽油投放市場后，不但會成為廣大消費者生活中珍貴的食用木本植物油，而且還將成為預防心腦血管疾病的食療油，在引導人們食用油的消費由“營養型”向“健康保健型”轉變的過程中，市場潛力巨大。

　　牡丹作為新型的油料作物，其牡丹籽單位面積產油量很高（是大豆的3.4倍或油菜的1.4倍）、種植綜合效益極高（是大豆或油菜的10倍以上）、競爭力極強（牡丹品牌優勢），所以發展牡丹籽生產對于利用有限的耕地來提升油脂供給能力、增加農民收入、抵御國外油料對國內市場的沖擊均有積極作用。

　　在國家的大力支持下，油用牡丹的種植正在大力推廣，對牡丹籽油的開發也將會越來越好。

【菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司發展背景】

　　菏澤牡丹久負盛名，是的“牡丹之鄉”、“中國牡丹城”，2012年3月16日,中國花卉協會正式命名菏澤為“中國牡丹之都”,這使得菏澤牡丹有了一個更好的發展平臺。菏澤牡丹在國內、市場上都有很高的度和較強的市場競爭力，菏澤牡丹以其雍容華貴，色艷香濃，在99’昆明世界園藝博覽會上獨得81個獎項。迄今為止，牡丹種植面積已達到十余萬畝，其種植面積、產量均居全國之首。菏澤牡丹擁有九大色系，十大花型，1237個品種，行銷北京、天津、上海、廣州、深圳等100多個大中城市，出口日本、法國、加拿大等20多個國家和地區。

　　為了支持牡丹產業化的發展，目前菏澤市以多種形式帶動農戶擴大生產規模；栽培技術不斷完善，促成栽培與抑制栽培技術可以使牡丹周年開花；興建了多家特色牡丹國花園，帶動了相關旅游產業的發展等。目前，基本實現了種植規模化、管理科學化、商品批量化和供應標準化的商品牡丹產業化格局，牡丹生產已成為菏澤市農業支柱產業之一，對經濟和社會發展起到了重要的推動作用。

　　菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司在政府的大力支持下，依托菏澤牡丹的資源優勢，以科技為先導、以發展綠色循環經濟為主線，以推廣牡丹標準化種植、牡丹資源精深加工、綜合利用為主線，全面推進牡丹的產業化發展。

【菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司企業文化】

　　公司秉承“服務健康、達善社會”的經營理念，以“綠色 和諧 健康”為發展主線，專業、專長、專注于牡丹產業化發展，高標準投入，深層次研發，將牡丹深加工向醫藥制品、日用化工、食品加工、營養保健、旅游觀光，生態保護等眾多領域延伸。堯舜公司將以嶄新的姿態，強烈的社會責任意識，服務于人民大眾。http://www.mudanyou.cc/mudanyou.html

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