牡丹籽油——打破世界高端食用油市場新格局

菏澤市堯舜牡丹產業園，1萬噸/年牡丹籽油生產線、40萬粒/24h牡丹軟膠囊制丸生產線、牡丹軟膠囊瓶裝生產線已投入批量生產。這標志著我國食用油領域的又一場變革即將開始。
牡丹渾身是寶，根可入藥，莖、葉、殘花可提取丹皮酚、磺化牡丹酚，種子可榨取牡丹籽油，牡丹籽粕和牡丹籽殼可提取芍藥苷。牡丹產業，前景廣闊、商機無限、潛力巨大。菏澤是“中國牡丹之都”，栽培牡丹歷史悠久、文化底蘊深厚，它綠色、生態、環保，倍受國家、省、市領導的喜愛、關懷和重視，發展牡丹產業，利國利民，順應天時、地利、人和。

牡丹籽油——打破世界高端食用油市場新格局

        如果說王樂義是中國的“菜籃子”、袁隆平是世界的“糧袋子”，那么，牡丹籽油的創始人余慶明則將成為聞名世界的“油瓶子”。一粒粒比金豆子還金貴的牡丹籽，經過除石除磁、仁殼分離等預處理，采用CO2超臨界萃取工藝，高純度精榨提取毛油，進行水化脫膠、堿煉脫酸、活性白土吸附脫色、真空水蒸氣脫臭等精煉，在溫度、壓力以及時間三個精煉參數上達到配比，超水平保留牡丹籽純營養精華還原牡丹籽油精純養分。牡丹籽油含有而豐富的α-亞麻酸、牡丹多糖、不飽和脂肪酸、多種氨基酸、維生素礦物質等數十種重要成分,經國家糧油質量監督檢驗中心檢測，其氨基酸含量高達8.05%，不飽和脂肪酸含量高達92%，而α-亞麻酸含量高達42%以上，是“液體腦黃金”橄欖油的60倍, 它是構成人體腦細胞和組織細胞的重要成分，是人體不可缺少的自身不能合成又不能替代的不飽和脂肪酸，有“血液營養素”、“植物腦黃金”之稱，僅存在于深海植物中，人類非常難以獲取。人體一旦缺乏α-亞麻酸，即會引起機體脂質代射紊亂、免疫力降低、視力減退、動脈粥樣硬化等癥狀發生。

        牡丹籽油不僅營養豐富，其的生物活性和生理已被醫學界、營養學界所證實，α-亞麻酸等這些成分不僅能促進視神經細胞的發育和腦神經細胞的形成，具有、、激活末梢神經等奇特，對心腦血管疾病、、、、抗輻射、保護視力、增強智力等具有預防和改善作用，還可消除色素積斑、減少皺紋，使肌膚細膩光潔，富有彈性，尤其是對胎嬰兒的視力、大腦、機體發育影響極大，是普通食用油無法相比擬的。從這個意義上說，它是世界上的食用油。

         2011年3月22日，牡丹籽油獲得“新資源食品”認證，標志著牡丹籽油正式進入產業通道。這種讓習近平總書記長了見識的牡丹籽油，將作為“腦黃金中的腦黃金”成為世界的食用油，打破世界高端橄欖油的市場壟斷，成為一枝獨秀，世界高端食用油市場新格局。http://www.mudanyou.cc/142.html

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