GR-100滾揉機(jī) 供應(yīng)佳利真空滾揉機(jī) 滾揉機(jī)廠家 諸城滾揉機(jī)廠家

 
品牌: 佳利
產(chǎn)品規(guī)格: 100
單價(jià): 12000.00元/臺(tái)
起訂: 1 臺(tái)
供貨總量: 100 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 7 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2021-06-15 22:05
瀏覽次數(shù): 523
 
公司基本資料信息
詳細(xì)說(shuō)明
 一、真空滾揉機(jī)產(chǎn)品介紹:

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,
達(dá)到、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,
通過(guò)滾揉、能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,
同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。
本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),
提高了切面效果。 全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,
使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。
該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,
使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
二、滾揉機(jī)產(chǎn)品效果
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
三、滾揉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
真空滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn):
1.可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
4.槳葉采用圓弧形設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害。
四:產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):

型號(hào)

GR-100

GR-600

GR-800

GR-1000

GR-1200

容積L

100

600

800

1000

1200

生產(chǎn)能力KG/G

50

225-300

225-300

375-500

450-600

功率Kw

1.3

2.25

2.95

2.95

2.95

真空度Kps

0.04-0.085

0.04-0.085

0.04-0.08

0.04-0.085

0.04-0.085

電源電壓V

220/380

380

380

380

380

滾揉轉(zhuǎn)數(shù)Rpm

6

6

6

6

6

主機(jī)尺寸mm

1060*600*980

1500*1020*1640

1500*1020*1640

2000*1020*1640

2100*1020*1720

重量kg

95kg

520kg

580kg

680kg

760kg

責(zé)權(quán)聲明:

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶(hù)自行編輯,其版權(quán)為客戶(hù)所有,客戶(hù)需保證其編輯的文章及圖片均無(wú)侵犯任何第三方的合法權(quán)益,如被第三方維權(quán),由客戶(hù)承擔(dān)全部責(zé)任;
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺(tái),如要轉(zhuǎn)載,請(qǐng)與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán);
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán),請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我網(wǎng)站進(jìn)行刪除。
※ 聯(lián)系電話:400-854-6788

反對(duì) 0舉報(bào) 0 收藏 0 評(píng)論 0
更多>本企業(yè)其它產(chǎn)品
 
鹽池灘羊