主要用于糕點制作,佐餐,油炸等本公司多年來一直從事動物油精煉。擁有強大的生產、倉儲、物流、銷售能力。公司已全面通過QS認證。建立了質量管理體系，并有效實施使產品不斷提高。動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調料，所含的脂肪比例小于黃油，較適于缺乏維生素A的人和少年兒童。
山東長古川油脂產品特點 1：選料精良，動物脂肪含量超過百分之五十，使用本公司油脂做出的烘焙產品口感優良，風味濃郁，留香更佳。 2：包裝精美、產品的吸水性、打發性、可塑性俱佳。使用性能優良。 3：由四種以上油脂原料加工而成，富含人體必需脂肪酸，產品營養健康。 4：不使用氫化油等含有反式脂肪酸的油脂原料。
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