餃子，早已不只是一種美食，還是中華美食的代表。它的每個(gè)部分，蘊(yùn)涵著中華民族文化，是每家平常時(shí)候，是在三十晚上不可少的美食，表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。 餃子是北方人年夜飯桌上不可少的。主要是在中國(guó)大部分地區(qū)主要是北方，包餃子、吃餃子，已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個(gè)重要活動(dòng)。俗話說：“大寒小寒，吃餃子過年。”過年，是中國(guó)人一年一度重要的節(jié)日。為了過好年，舊時(shí)農(nóng)家一進(jìn)臘月的門檻，就開始忙著過年。從臘月23，俗稱“小年”的時(shí)候起，就進(jìn)入了過年的計(jì)時(shí)，張彩燈、貼對(duì)聯(lián)、打掃庭院，準(zhǔn)備迎接遠(yuǎn)方的家人，過個(gè)團(tuán)圓年。在北方，到了大年三十的晚上，重要的活動(dòng)就是全家老小一起包餃子。
JGB-210型仿手工餃子機(jī)： 型號(hào)：JGB-210型仿手工餃子機(jī)電壓：220V(見機(jī)器銘牌)規(guī)格：15-35克 產(chǎn)能：.0-20000個(gè)/小時(shí)（速度可調(diào)）外型尺寸：1760*760*1300mm(包括輸送帶) 功率：1.75KW機(jī)量：330kg產(chǎn)品簡(jiǎn)介◆旭朗牌210型仿手工餃子機(jī)是我公司開發(fā)生產(chǎn)的自動(dòng)餃子生產(chǎn)設(shè)備。◆本機(jī)采用自動(dòng)壓面皮包餃子的工藝。改變了我國(guó)傳統(tǒng)水餃機(jī)絞龍擠面團(tuán)成型的原理，克服了舊式餃子機(jī)絞龍擠壓。面團(tuán)不會(huì)發(fā)熱，不會(huì)糊化、保持好的面質(zhì)及筋度，餃子口感好！◆本廠生產(chǎn)的210仿手工餃子機(jī)，帶有高變頻調(diào)速功能，采用多到壓面輥壓面，壓面好，壓出的面皮筋道，進(jìn)一步增加了所包出的餃子的質(zhì)量與口感。◆按照餃子的成形特點(diǎn)，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶將面團(tuán)與餡料放入口，開機(jī)可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。 ◆餡量、面皮厚薄可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工省時(shí)。◆輸面及成形部件采用特種粘結(jié)材料制造，阻力小、成型好，耐壓 ，拆裝、清洗方便， ◆本機(jī)可以生產(chǎn)速凍餃子等，能生產(chǎn)不同肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校。 ◆本機(jī)提供培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。
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