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公司基本資料信息
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【英文名稱】:Artichoke Extrac
【主要規格】:10:1 20:1可定制
【提取來源】: 本品為菊科植物Cirsium japonicum DC. 的干燥地上部分或根。
【檢測方法】:TLC
【產品外觀】:棕黃色精細粉末
【朝鮮薊提取物簡介】: 朝鮮薊提取物又名洋薊提取物,主要規格為5%洋薊素(UV,檢測),2.5%洋薊酸(HPLC),5%洋薊素(HPLC檢測,洋薊酸和綠原酸的總含量)。 【朝鮮薊介紹】: 朝鮮薊(Cynara scolymus L.) 又名洋薊、菊薊, 為菊科多年生草本植物, 因其花蕾形似百合而得名“法國百合”。中國于19 世紀從法國引進, 種植于上海的法租界, 目前已有100 多年的栽培史。朝鮮薊得名系因日本人從中國引種時途經朝鮮, 所以被誤稱為朝鮮薊,此名稱沿用至今。其實, 朝鮮薊起源地在歐洲地中海沿岸, 早在古羅馬、古希臘時代就已作為宮廷菜肴, 供達官貴人享用。主要產地有意大利、西班牙、法國、阿根廷、美國等。中國主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。美國及西歐等發達國家對朝鮮薊的消費和進口量不斷增加(超市中菜名為Artichoke),罐頭制品在市場供不應求,為適應市場的需要,中國臺灣省有較大面積種植,產品供出口創匯。朝鮮薊以花蕾供食,葉柄經軟化栽培后可煮食。 【植物性狀】: 朝鮮薊,別名菊薊、菜薊、法國百合、荷花百合,學名Cynarascolymus L.,為菊科 (Comopsite) 菜薊屬多年生草本植物。原產地中海沿岸,是由菜薊 (C.cardunculus L.)演變而成。以法國栽培多。19世紀由法國傳入我國上海。目前我國主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。直根系,肉質,主根入土深,側根長,多分布在20~40厘米土層。莖直立,一年生為短縮莖,第二年現蕾后莖節伸長。成株高1~1.5米。有灰白色蛛絲狀絨毛。植株的地上部分,每年自蘗芽自行更新?;咳~呈蓮座狀生長,披針形大而肥厚,6葉前為全緣,6葉后為羽狀深裂,9葉后羽狀深裂并有粗鋸齒。抽薹后葉互生,中上部葉漸小。無葉柄,葉背被稠密茸毛。頭狀花序,總苞卵形或近賕形,總苞片光滑,硬革質,基部肉質 (即可食部分),花全部為管狀花,紅紫色。果為瘦果,橢圓形,褐色,冠毛剛毛狀。千粒重40~50克,發芽力約6年左右。 【朝鮮薊化學成分】: 朝鮮薊花球可食部含有多種營養成分, 蛋白質、鈣磷含量較高, 此外還含有較多的菊糖( 根中含量較高) 。洋薊酸、綠原酸等多酚、黃酮類等功能性化合物, 不僅存在于花球中, 葉片中含量更高。責權聲明:
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