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公司基本資料信息
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【性狀】:羧甲基纖維素鈉為白色至淡黃色粉末或纖維狀。無臭,對熱,光,空氣,微生
(一)CMC在食品行業中的應用
食用CMC具有增稠、乳化、賦形、保水、穩定等作用。在食品中添加CMC,能夠降低食品的生產成本、提高食品檔次、改善食品口感,還能夠延長食品的保質期,是食品工業理想的食品添加劑,可廣泛用于各種固體和液體飲料、罐頭、糖果、糕點、肉制品、餅干、方便面、卷面、速煮食品、速凍風味小吃食品及豆奶、酸奶、花生奶、果茶、果汁等食品的生產之中。
(二)CMC的包裝、貯存
1、采用聚丙烯編織袋,內襯塑料袋;或采用牛皮紙復合袋,內襯塑料袋,每袋凈重25kg;
2、CMC易吸水,貯存過程中應避免包裝袋破損及與水接觸,應放在干燥處。 主要用途 :
羧甲基纖維素(CMC)為無毒無味的白色絮狀粉末,性能穩定,易溶于水,其水溶液為中性或堿性透明粘稠液體,可溶于其它水溶性膠及樹脂,不溶于乙醇等溶劑。CMC可作為粘合劑 、增稠劑、懸浮劑、乳化劑、分散劑、穩定劑、上漿劑等。羧甲基纖維素鈉(CMC)是纖維素醚類中產量的、用途最廣、使用最為方便的產品,俗稱為"工業味精"。
1、 用于石油、天然氣的鉆探、掘井等工程
①含CMC的泥漿能使井壁形成薄而堅,滲透性低的濾餅,使失水量降低。
②在泥漿中加入CMC后,能使鉆機得到低的初切力,使泥漿易于放出裹在里面的氣體,同時把碎物很快棄于泥坑中。
③鉆井泥漿和其它懸浮分散體一樣,具有一定的存在期,加入CMC后能使它穩定而延長存在期。
④含有CMC的泥漿,很少受霉菌影響,因此,毋須維持很高的PH值,也不必使用防腐劑。
⑤含CMC作鉆井泥漿洗井液處理劑,可抗各種可溶性鹽類的污染。
⑥含CMC的泥漿,穩定性良好,即使溫度在150℃以上仍能降低失水。
高粘度、高取代度的CMC適用于密度較小的泥漿,低粘度高取代度的CMC適用于密度大的泥漿。選用CMC應根據泥漿種類及地區、井深等不同條件來決定。
2、 用于紡織、印染工業 紡織行業將CMC作為上漿劑,用于棉、絲毛、化學纖維、混紡等強物的輕紗上漿;
3、 用于造紙工業 CMC在造紙工業中可作紙面平滑劑、施膠劑。在紙漿中加入0.1%~0.3%的CMC能使紙張增強抗張力40%~50%,抗壓破裂度增加50%,揉性增大4~5倍。
4、 CMC加入合成洗滌劑中可作為污垢吸附劑;日用化學如牙膏工業CMC的甘油水溶液用作牙膏的膠基;醫藥工業用作增稠劑和乳化劑;CMC水溶液增粘后用作浮游選礦等。
5、 用于陶瓷工業中可做毛坯的膠粘劑、可塑劑、釉藥的懸浮劑、固色劑等。
6、 用于建筑,提高保水性和強度
7、 用于食品工業,食品工業采用高置換度CMC作冰淇淋、罐頭、速煮面的增稠劑、啤酒的泡沫穩定劑等,在加工果醬、糖汁、果子露、點心、冰淇淋飲料等做為增稠劑、粘結劑或因形劑。
8、制藥業選用適當黏度CMC作片劑的黏合劑、崩解劑,混懸劑的助懸劑等。
延伸
羧甲基纖維素(CMC)的高端替代產品為聚陰離子纖維素((PAC)亦是一種陰離子型纖維素醚,具有更高的取代度和取代均勻度,分子鏈較短,分子結構更趨穩定,因此具有更好的抗鹽、抗酸、抗鈣、耐高溫等性能,溶解性亦增強。應用于羧甲基纖維素(CMC)可應用的所有行業,可提供更好的穩定性能和滿足更高的工藝要求。
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