餃子館水餃店餛飩連鎖店真空和面機(jī)簡(jiǎn)單介紹

餃子皮真空和面機(jī)The dumplings vacuum and the surface plane
餃子館水餃店餛飩連鎖店真空和面機(jī)簡(jiǎn)單介紹
餃子館水餃店餛飩連鎖店真空和面機(jī)采用工業(yè)級(jí)真空泵，真空度可達(dá)0.098Mpa，真空度高是做筋道透亮耐煮糊化度低水餃的首要條件，采用雙對(duì)輥正反方向攪拌槳葉形式，攪拌徹底，均勻，殘留少，變頻靜音調(diào)速傳動(dòng)電機(jī)，食品級(jí)密封圈，進(jìn)口軸封，四輪靜音帶剎車，進(jìn)氣精細(xì)過(guò)濾，真空狀態(tài)下可觀測(cè)攪拌狀況，水餃餃子真空和面機(jī)適合各類高端水餃、水晶餃、蒸餃、速凍餃子、餃子皮、混沌皮、餛飩皮、面疙瘩、肉燕皮、燒麥皮、春卷皮等，
餃子館水餃店餛飩連鎖店真空和面機(jī)采用真空攪拌工藝可以在攪拌面粉類、其它粉體物料的過(guò)程中，將粉類物品或者面粉中和水中的空氣和氧氣抽空，這樣可以增加面粉類物質(zhì)內(nèi)部面筋網(wǎng)絡(luò)的緊密度，降低粉類物品中酶的活性，所以使粉料面部看起來(lái)更透亮、更有韌性感和嚼勁度。可在真空狀態(tài)下混合攪拌各類粉體、液體、半流體、顆粒等物料。該產(chǎn)品適合各類高端水餃及其它各類面食制品。2公斤餃子館水餃店真空和面機(jī)整機(jī)采用不銹鋼材料制作，機(jī)器具有密封性能好，無(wú)跑、冒、滴漏現(xiàn)象，清洗方便，真空狀態(tài)下拌和出的面團(tuán)，表面松散，內(nèi)部均勻，面團(tuán)面筋值較高，彈性好,制出來(lái)的面皮透明度高,口感光滑，整機(jī)結(jié)構(gòu)美觀大方，操作方便，性能穩(wěn)定可靠。適合小規(guī)模水餃餛飩及含水量多的生鮮面食制品加工、各類淀粉食品、雜糧面粉食品類面食制品使用。

責(zé)權(quán)聲明：

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權(quán)為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無(wú)侵犯任何第三方的合法權(quán)益，如被第三方維權(quán)，由客戶承擔(dān)全部責(zé)任；
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺(tái)，如要轉(zhuǎn)載，請(qǐng)與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán)；
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我網(wǎng)站進(jìn)行刪除。
※ 聯(lián)系電話：400-854-6788