DL-蛋氨酸（氨基酸價格?。?/h1>

一、【產(chǎn)品介紹】中文名稱：DL-蛋氨酸別      名：混旋蛋氨酸英文名稱：DL-MethionineCAS   號：59-51-8分 子  式：  C5H11NO2S 型      號：食品級二、【產(chǎn)品簡介】 D-構(gòu)型和L-構(gòu)型的蛋氨酸生理作用相同，多采用DL-型，因此以合成法制造有利。一般由丙烯醛與甲硫醇反應(yīng)后制得。三、【產(chǎn)品性狀】白色結(jié)晶性粉末四、【產(chǎn)品用途】故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。用于食品的氨基酸強化及食品的加工，可用作營養(yǎng)增補劑，由于有特殊氣味，故只用于魚糕類的制品。
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