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公司基本資料信息
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它的高成膜性能和乳化特性使其可以作為載體應用于脂溶性原料的噴霧干燥膠囊化產品中。是非常有效的矩陣包埋成分，表現為：在水中的高可溶性（濃度可到45%），低粘度，低吸潮性，口感柔和，顏色淺和酸穩定性。可以在香精或其他敏感型原料外部形成保護膜，在粉末的貨架期內保護它們的抵抗熱、潮濕。氧化以及和其他原料之間產生反應。特別適用于矩陣包埋，粉末中的油相可以達到25%-30%。對于水溶性產品（植物提取物、果汁、菌種或酶介質等）或者是易吸濕受潮的產品（果汁，糖醇，糖衍生物等）來說也是很好的載體。添加此產品可以明顯減輕終產品的吸濕性。此產品非常適用于植物油脂或調味品的造粒，已非常成功的應用于對敏感型干燥顆粒進行包埋的流化床技術，它也可作為一種有效地粘合劑應用于造粒和協同干燥
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