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公司基本資料信息
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水 溶 性 姜 黃 色 素（液體）
[簡 述]：本品以精制姜黃素為原料，經乳化而成的水溶性姜黃色素。
[性 狀]：紅褐色液體，澄清無沉淀。
[溶解性]：與水任意比例互溶，溶液澄清無沉淀。
[穩定性]：中性及酸性環境下為黃色，堿性環境為橙紅—紅褐色，對熱穩定。
[技術指標]：
| 項目 | 指 標 | |||
| 含量% | ≥2.17 | ≥2.48 | ≥4.98 | ≥8.09 |
| 消光系數E1%1cm425nm | ≥35 | ≥40 | ≥80 | ≥130 |
| 砷(以As計)% | ≤0.0003 | ≤0.0003 | ≤0.0003 | ≤0.0003 |
| 重金屬(以Pb計)% | ≤0.004 | ≤0.004 | ≤0.004 | ≤0.004 |
[執行標準]：GB 2760相關規定執行。
[應用范圍]：面制品、調味品、糖果、飲料、糕點、兒童食品、豆制品、鹵制品、煙草等。
[包 裝]：本品采用塑料桶（聚乙烯）包裝,凈含量5KG、20KG，外用紙箱。
[儲存條件]：本品應儲存于避光、干燥處， 保質期一年。
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